Resumo

OSORIO, José Henry  e  FLOREZ OCHOA, Jancy Darly. Comparação do método precipitado com polivinil sulfato e direto com detergentes + DSBmT para a determinação do colesterol LDL em galinhas poedeiras. Ces. Med. Vet. Zootec. [online]. 2013, vol.8, n.1, pp.61-69. ISSN 1900-9607.

Resumo O objetivo foi comparar dois métodos de analise (precipitado e direto) para a quantificação do colesterol das lipoproteínas de baixa densidade em galinhas poedeiras. Materiais e métodos. O colesterol das lipoproteínas de baixa densidade quantificou-se com os métodos do precipitado (polivinil sulfato) e direto a base de detergentes e N,Nbis (4-sulfobutil)-m-toluidina, em 40 galinhas poedeiras da linha Hy-Lyne W-36 de 26 semanas de idade. Resultados. Os níveis do colesterol das lipoproteínas de baixa densidade, pelos métodos precipitado e direto, em mg/dL foram de: 117,3 ± 38,6; 49,3 ± 11,1; respectivamente. O valor P do teste F é menor de 0,05, evidenciando diferença estatisticamente significativa, com uma confiança de 95% entre os métodos. Conclusões. É factível a utilização do método direto a base de detergentes e N,Nbis (4-sulfobutil)-m-toluidina para a determinação do colesterol das lipoproteínas de baixa densidade em galinhas poedeiras devido a que é um método que não se afeta pelos níveis séricos dos triglicerídeos destas.

Palavras-chave : Colesterol LDL; detergente; DSBmT; polivinil sulfato; Colesterol LDL; detergente; DSBmT; polivinil sulfato.

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