Resumo

ARDILA DELGADO, Jeyme Liset; CANO CORDOBA, Jonathan; SILVA PEREZ, Guillermo  e  LOPEZ ARANGO, Yolanda. Decomposição de resíduos orgânicos em fardo: aspectos físico-químicos, biológicos, ambientais e sanitários. Rev. P+L [online]. 2015, vol.10, n.2, pp.38-52. ISSN 1909-0455.

Introdução. Os resíduos sólidos orgânicos se caracterizam por possuir elementos ou sustâncias biodegradáveis que motivou a busca de tecnologias mais eficientes para sua decomposição. Objetivo. Analisar aspectos físicos, químicos, biológicos, ambientais, sanitários da decomposição de resíduos orgânicos com fardo. Metodologia. Estudo exploratório e descritivo. Se construíram fardo com poda de jardim e estrume fresco, proporção 50 % cada um, entre fevereiro-junho de 2011. Se realizaram monitorizações de pH, umidade, peso, temperatura, volume, lixiviado, gases, microrganismos, artrópodes e roedores. Se entrevistaram 101 integrantes da comunidade educativa. Se realizou base de dados e análises mediante Epi-Info e Excel. Resultados. O pH oscilou entre 6,11-8,9; umidade 30,1 %-67,3 %; temperatura interna máxima 57 ºC e mínima 25ºC, temperatura ambiental 19-24ºC; sem níveis de amoníaco, metano e sulfuro de hidrogeno durante as amostras; não encontraram roedores, moscas nem baratas domésticas. O processo de decomposição se levou a cabo por fungos, bactérias e artrópodes decompores. Se obteve produção de 76 % composto. A comunidade educativa percebe os fardos como técnica saudável, de fácil manejo e úteis para desenvolver atividades lúdicas e de ensinamento-aprendizagem. Conclusão. A técnica de fardos atua como processo biológico e aeróbico que favorece interações entre microrganismos e artrópodes para a degradação de resíduos orgânicos mediante um manejo limpo e sano, como opção para sanar resíduos orgânicos, favorecer entornos saudáveis e proteger a saúde pública e o ambiente.

Palavras-chave : resíduos orgânicos; decomposição; educação ambiental; fardos; técnica limpa.

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