Resumo

VERGARA ESTUPINAN, Edwin Javier  e  RODRIGUEZ AFRICANO, Pablo Emilio. Presença de mercúrio, chumbo e cobre em tecidos de Orechromis niloticus: setor da baia alta do Rio Chicamocha, vereda Volcán, Paipa, Colômbia. Rev. P+L [online]. 2015, vol.10, n.2, pp.114-126. ISSN 1909-0455.

Introdução. Os metais pesados constituem um importante agente tóxico associado a contaminação ambiental e industrial que se acumula através de peixes e alimentos, e é atualmente um problema de saúde pública, dada sua toxicidade. Na baia alta do Rio Chicamocha não se realizaram estudos que determinem a concentração de mercúrio, cobre e chumbo em peixes, ainda considerando sérios problemas de contaminação por uma importante atividade industrial. Objetivo. O presente trabalho tem como objetivo determinar a presença e concentração de metais pesados em fígado, brânquias e tecido muscular de Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758), espécie introduzida, presente num setor da baia alta do Rio Chicamocha, localizada na vereda Volcán, município de Paipa. Materiais e métodos. Se analisaram amostras subministradas por pescadores artesanais da região. Os metais foram determinados por meio de espectrofotometria por absorção atómica. Se valoraram 12 amostras provenientes de 4 espécimenes; a maior concentração de mercúrio se registrou em fígado e brânquias (5 μg/g), e a menor no tecido muscular (0,01 μg/g); em quanto ao chumbo e ao cobre as concentrações mais altas foram 0,51 μg/g, em brânquias, e 3,2 μg/g, em fígado, respectivamente. Resultados. As amostras não excederam o umbral permitido pela normativa colombiana, e pelo reportado em outros estudos. Conclusões. Se faz necessário fazer uma investigação mais amplia para caracterizar a maior profundidade a fonte e a causa da contaminação por agentes metálicos. Se recomenda identificar a população potencial consumidora destes peixes e estabelecer a representatividade destes na dieta dos pescadores artesanais da região para descartar possível riscos na saúde humana.

Palavras-chave : metais pesados; bio-acumulação; bio-magnificação.

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