Resumen

SANABRIA, Lina M.; MARTINEZ, Jorge A.  y  BAENA, Yolima. Validación de una metodología analítica por HPLC-DAD para la cuantificación de cafeína en un ensayo de permeación in vitro empleando mucosa oral porcina. Rev. colomb. cienc. quim. farm. [online]. 2017, vol.46, n.2, pp.202-219. ISSN 0034-7418.  https://doi.org/10.15446/rcciquifa.v46n2.67956.

En este artículo se presentan los resultados del desarrollo y validación de una metodología analítica por cromatografía líquida de alta eficiencia con detector de arreglo de diodos (HPLC-DAD) para la cuantificación de cafeína; se utilizó una columna C18 con detección UV a 273 nm y una fase móvil compuesta por agua/acetonitrilo (80:20 v/v) de modo isocrático. Las características de desempeño evaluadas permitieron comprobar que existe una adecuada selectividad, una linealidad entre 0,5 y 50 ug/mL, con una precisión expresada como RSD menor a 2%, un porcentaje de recuperación del 99,9% y unos límites de detección y cuantificación para el método de 2,99 y 2,69 ng/mL, respectivamente. El método propuesto es útil para determinar el perfil de permeación bucal de la cafeína mediante un estudio in vitro con celdas de Franz empleando membrana bucal porcina.

Palabras clave : validación; cafeína; HPLC; permeabilidad; mucosa bucal; celdas de Franz.

        · resumen en Inglés     · texto en Español     · Español ( pdf )