Abstract

PEREZ SANCHEZ, Amaury et al. Simulação e projeto conceitual de processo de produção de dl-metionina através da rota de síntese química. Rev. ion [online]. 2024, vol.37, n.1, pp.65-81.  Epub May 06, 2024. ISSN 0120-100X.  https://doi.org/10.18273/revion.v37n1-2024005.

A metionina é um dos dois aminoácidos contendo enxofre necessário na dieta de humanos, outros mamíferos e espécies aviárias, enquanto a maior parte da metionina produzida é usada como aditivos na alimentação animal, especialmente na produção pecuária e no mercado avícola. Neste artigo foi realizada a avaliação técnico-econômica e o projeto conceitual de um processo de produção de dl-metionina de qualidade alimentar em escala industrial utilizando o simulador SuperPro Designer®. A planta foi projetada para produzir 109 t de dl-metionina por ano por meio de síntese química. O investimento total de capital e o custo operacional anual da planta proposta foram de US$ 8,282 milhões e US$ 1,323 milhões, respectivamente, enquanto o valor presente líquido, a taxa interna de retorno e o período de retorno do projeto da planta proposta foram de US$ 4,436 milhões, 20,33% e 4,74 anos, respectivamente. As descobertas indicaram que o processo de produção proposto é viável e rentável para um preço de venda de dl-metionina de US$ 35/kg. O inovador modelo de simulação obtido neste trabalho poderá ser utilizado para posteriores estudos de optimização, bem como para aumentar a produtividade e lucratividade da planta proposta.

Keywords : Dl-metionina; Simulação de processos; Indicadores de rentabilidade; SuperPro Designer®; Avaliação técnico-econômica.

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