Abstract

PULIDO, Edwin; REJANE-NEGRELLE, Raquel  and  CUQUEL, Francine Lorena. Soluciones de sacarosa, ácido salicílico y ácido cítrico prolongan la vida útil en florero de escapos florales de Vriesea incurvata Gaudich. (Bromeliaceae). Acta Agron. [online]. 2021, vol.70, n.1, pp.27-34.  Epub Nov 18, 2021. ISSN 0120-2812.  https://doi.org/10.15446/acag.v70n1.74855.

Vriesea incurvata es una bromelia nativa de la Selva Atlántica Brasileña y se comercializa como planta ornamental de maceta. Las características morfológicas de su escapo floral también pueden indicarla como un nuevo producto para uso como flor cortada. Sin embargo, su comportamiento poscosecha era desconocido. Este estudio se realizó para determinar su vida útil en florero mediante la aplicación de agua destilada (control) y soluciones de sacarosa (50 g L-1), ácido salicílico (50 µM) y ácido cítrico (50 g L- 1) por períodos de 8 y 24 h. Escapos florales mantenidos en las soluciones presentaron una vida útil en florero superior a 16 días en comparación con el control (agua destilada). Sin embargo, las soluciones con sacarosa evidenciaron los mejores comportamientos relacionados al mantenimiento de las características fisiológicas y estéticas durante la vida útil en florero de los escapos florales. Se concluye que las soluciones con sacarosa, ácido salicílico y ácido cítrico por períodos de 8 y 24 h extienden la vida útil en florero de los escapos florales de V. incurvata. La solución con sacarosa aplicada por 8 h promueve el mantenimiento del color, brillo y turgencia; mejora el balance hídrico; y reduce las pérdidas de masa fresca relativa de los escapos florales durante la vida útil en florero, extendiendo su longevidad hasta 24 días.

Keywords : bromelias; características estéticas; flor cortada; sacarosa; vida útil en florero.

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