Resumen

PADAWER, ANA. CONFIANÇA NA PRODUÇÃO DE CONHECIMENTO: ESTUDO DE UMA REDE SOCIOTÉCNICA PARA DESENVOLVER MATERIAIS À BASE DE AMIDO DE MANDIOCA EM MISIONES (ARGENTINA). Maguare [online]. 2023, vol.37, n.2, pp.23-57.  Epub 02-Abr-2024. ISSN 0120-3045.  https://doi.org/10.15446/mag.v37n2.110648.

Neste artigo se analisa o papel da confiança em uma rede sociotécnica que desenvolve biomateriais à base de amido de mandioca (filmes comestíveis, prégéis e matrizes para liberação controlada de fertilizantes) na província de Misiones (Argentina). Conquanto o desenvolvimento de biomateriais em contextos tecnocientíficos se apresenta como um trabalho cognitivo desprovido de emoções ("descarnado"), através de um trabalho etnográfico, mostra-se como as relações de confiança se centralizam a partir do estabelecimento de relações recíprocas baseadas no reconhecimento mútuo de competências técnicas, que permitam a sustentabilidade da rede no tempo em contextos socioeconómicos, políticos e institucionais adversos, e que pragmaticamente evitem as tensões derivadas de interesses divergentes.

Palabras clave : competências; laboratórios; mandioca; técnicas.

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