Abstract

GALLEGO RUA, Adriana María; HENAO RAMIREZ, Ana María; URREA TRUJILLO, Aura Inés  and  ATEHORTUA GARCES, Lucía. Análisis de distribución de polifenoles y sustancias de reserva en embriogénesis somática de cacao. Acta biol.Colomb. [online]. 2016, vol.21, n.2, pp.335-345. ISSN 0120-548X.  https://doi.org/10.15446/abc.v21n2.50196.

Dos variedades de cacao con diferentes respuestas a la regeneración fueron descritas en función de su capacidad para almacenar diferentes compuestos, con el fin de aproximarse al entendimiento de las causas de la falta de regeneración en embriones somáticos de cacao. Es bien sabido que las reservas de semillas desempeñan un papel central en la capacidad de regeneración de embriones somáticos; por tanto, se realizó un seguimiento de cambios histoquímicos y fluctuaciones de reserva de proteínas, polisacáridos y polifenoles durante la embriogénesis somática (SE) en dos variedades de cacao. El estudio mostró que, en los embriones somáticos de la variedad regenerante, los polifenoles se localizaron principalmente en la periferia del embrión (células de la epidermis) y las proteínas fueron el componente principal de almacenamiento en el medio de expresión de embriones, mientras que la variedad no regenerante tenía una alta presencia de polisacáridos y una distribución aleatoria de los polifenoles en el final de la etapa de inducción de embriones.

Keywords : acumulación de reservas; antioxidantes; embriogénesis somática; histología; recalcitrancia.

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