Resumo

CALDERON GARCIA, Alejandra; OROZCO, David Tobón; CARDONA NIETO, Valentina  e  AGUDELO VIANA, Gabriel. CARACTERÍSTICAS, INCENTIVOS À PRODUÇãO E DISPONIBILIDADE A PAGAR POR LEITE ECOLÓGICO EM MEDELLÍ. Semest. Econ. [online]. 2014, vol.17, n.35, pp.43-74. ISSN 0120-6346.

Neste artigo se emprega valoração contingente para avaliar melhoras hipotéticas na qualidade ambiental do leite, e se encontra que é possível incentivar sua produção, já que a que a disponibilidade a pagar da demanda estimada em Medellín supera os preços de mercado e os custos de oportunidade de produzir leite tradicional, em cuja produção se gera contaminação e degradação de terras, e há problemas de controle e regulação pelos organismos ambientais na Colômbia. A leitaria ecológica pode fazer parte dos mercados verdes e ser uma opção de auto regulação ambiental ao encontrar-se um mercado potencial por seus diferentes atributos.

Palavras-chave : Leite orgânico; Incentivos; Ambiente e Comércio; Disponibilidade a pagar; Valoração Contingente.

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