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Agronomía Colombiana
versão impressa ISSN 0120-9965
Resumo
PACHON-ARIZA¹, Fabio Alberto. Soberanía alimentaria y desarrollo rural: más allá de la seguridad alimentaria. Agron. colomb. [online]. 2013, vol.31, n.3, pp.362-377. ISSN 0120-9965.
Soberanía alimentaria y seguridad alimentaria no son lo mismo, a pesar de ser conceptos e ideas diferentes muchas personas en el mundo los confunden. Este articulo explora y analiza aspectos relacionados con ambas nociones para intentar explicar las diferencias entre ellos, identifica las principales características de la soberanía alimentaria y compara algunos datos de varios países tratando de destacar que los resultados de las políticas de la seguridad alimentaria han sido hambre, pobreza y daños ambientales. La soberanía alimentaria y el desarrollo rural comparten objetivos similares, ambos persiguen mejorar la calidad de vida de los campesinos y habitantes rurales, sin embargo, infortunadamente las ideas económicas están por encima de la gente todavía
Palavras-chave : hambre; pobreza rural; producción de alimentos; obesidad-desnutrición; patrimonios campesinos.