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Agronomía Colombiana
Print version ISSN 0120-9965
Abstract
CORTES-ROJAS, María Elena; MESA-TORRES, Paola Andrea; GRIJALBA-RATIVA, Carlos Mario and PEREZ-TRUJILLO, María Mercedes. Rendimiento y calidad de frutos de los cultivares de arándano Biloxi y Sharpblue en Guasca, Colombia. Agron. colomb. [online]. 2016, vol.34, n.1, pp.33-41. ISSN 0120-9965. https://doi.org/10.15446/agron.colomb.v34n1.54897.
El objetivo de este estudio fue comparar el rendimiento del cultivo y algunos aspectos relacionados con la calidad de los frutos de arándano de los cultivares Biloxi y Sharpblue, en un cultivo comercial ubicado en Guasca (Colombia). La investigación se desarrolló entre los meses de junio y diciembre de 2014, mediante el seguimiento de dos lotes diferenciados por la edad de las plantas al momento de iniciar el estudio: 20 y 36 meses. Por un periodo de 28 semanas se cosecharon de forma manual los frutos maduros y se determinó el rendimiento acumulado por planta, el peso individual del fruto, el número de frutos, el diámetro, la firmeza y los sólidos solubles totales (SST). El rendimiento de ambos cultivares fue similar en plantas de 20 meses de edad. Las plantas de 36 meses de edad de 'Sharpblue' presentaron un rendimiento acumulado superior en un 60% frente a 'Biloxi', debido a que produjeron un mayor núsmero de frutos. Los frutos de Sharpblue tendieron a presentaron mayores valores de SST. En cuanto a la firmeza, aunque ambos cultivares tuvieron un comportamiento similar, 'Biloxi' se destacó sobre 'Sharpblue' en las plantas de 20 meses de edad. El peso individual y el diámetro de fruto fueron similares para los dos cultivares.
Keywords : Vaccinium corymbosum x Vaccinium darrowii; arándanos altos; cosecha; desempeño de cultivos; selección de cultivares; frutas de baya.