Resumen

JIMENEZ C, Jennifer; ARANDA C, Yesid  y  DARGHAN, Enrique. Tipificación de un sistema de producción de tabaco (Nicotiana tabacum) en la provincia de Guanentá, departamento de Santander, Colombia. Agron. colomb. [online]. 2017, vol.35, n.2, pp.247-255. ISSN 0120-9965.  https://doi.org/10.15446/agron.colomb.v35n2.63972.

En la provincia Guanentá (Santander), la asistencia técnica productiva es uno de los principales obstáculos para la producción de tabaco. El objetivo de esta investigación fue caracterizar los sistemas de producción de tabaco en la provincia, se indagó acerca de variables técnicas, socioeconómicas y ambientales. La muestra se determinó a partir del censo de los productores suministrados por Coltabaco, por medio de muestreo aleatorio estratificado; los datos se procesaron mediante análisis de correspondencias múltiples. Los resultados muestran como variables discriminantes: tipo de tabaco, el porcentaje de aparcería, tipo de curación, implementación de sistema de riego, desarrollo de cultivos alternativos y la rotación, y la pertenencia de productores a asociaciones gremiales. Se encontraron cuatro tipos de sistemas de producción: i) convencional - Tipo de tabaco burley, ii) tecnificado - Tipo de tabaco burley, iii) alternativa convencional - Tipo de tabaco burley, iv) convencional - Tipo de tabaco negro. Para mejorar la producción de tabaco se proponen acciones de mejora a los programas de asistencia técnica que reciben los productores, y mejorar el acceso y la disponibilidad de agua.

Palabras clave : tecnificación; aparcería; agricultura por contrato; análisis multivariado.

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