Resumo

FERNANDEZ GONZALEZ, Juan Pablo. Alpina: un caso de innovación para la competitividad. rev.ing. [online]. 2013, n.38, pp.78-85. ISSN 0121-4993.

Alpina es una compañía pionera en la industria de alimentos en Colombia que se ha desarrollado a partir de la innovación. Este artículo presenta cómo Alpina ha forjado una cultura de innovación, calidad y emprendimiento en todo lo que realiza y cómo los constantes cambios en el contexto competitivo motivan el desarrollo continuo de la capacidad de innovación y estrategias para hacer el negocio más sostenible y con proyección hacia el futuro

Palavras-chave : Competitividad; conocimiento; consumidor; innovación; procesos; sostenibilidad.

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