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Revista MVZ Córdoba
versión impresa ISSN 0122-0268
Resumen
REYES G, José; MONTANEZ-VALDEZ, Oziel; GUERRA M, Candido y PALMA G, José. Efecto del ensilado de caña de azúcar en los parámetros productivos de vaquillas Holstein-Friesian para reemplazo. Rev.MVZ Cordoba [online]. 2014, vol.19, n.1, pp.3962-3969. ISSN 0122-0268.
Objetivo. Medir los parámetros productivos de hembras Holstein-Friesian desde el destete hasta los 470 días de edad, comparando la alimentación con ensilado de caña de azúcar (ECA) y ensilado de maíz (EM) en una proporción forraje concentrado de 70:30. Materiales y métodos. Se utilizaron 28 becerras, con una edad promedio de 80±16 días y un peso inicial de 79.5±12.9 kg. Se utilizó la prueba de comparación de medias T- Student, donde se dividieron las becerras en dos grupos de 14, uno para cada tratamiento. Cada 30 días se midió el peso corporal, PC (kg); altura a la cruz, AC (cm); condición corporal, CC (escala de 1 a 5); ganancia diaria de peso, GDP (kg); y conversión alimenticia, CA (kg). Resultados. Se encontraron diferencias entre los tratamientos, donde las vaquillas alimentadas con ECA mostraron mejor CC (3.12), CA (7.4) en comparación con el tratamiento EM. No se encontraron diferencias significativas en cuanto a la GDP (0.666 y 0.743 kg/d). Conclusiones. La alimentación basada en ensilaje de caña de azúcar permite una mejora en la condición corporal y en la conversión alimenticia de los animales teniendo con esto un comportamiento productivo aceptable y económicamente rentable en la crianza de reemplazos lecheros.
Palabras clave : Alimentación de animales; ensilado; maíz; reemplazo.