Resumen

GONZALEZ PANEQUE, Orlando S.; HERNANDEZ ESPINOSA, Margarita; SILVA PUPO, Juan J.  y  ESPINOSA REYES, Ángel. Evaluación de la dinámica del crecimiento in vitro en callos de Ipomoea batatas. Rev. colomb. biotecnol [online]. 2011, vol.13, n.1, pp.148-155. ISSN 0123-3475.

El cultivo del boniato presenta una gran importancia, ya que se puede emplear en la alimentación humana y animal, así como en la industria; el mismo produce raíces reservantes de gran valor calórico y nutritivo con alto contenido de carbohidratos. Entre las raíces y tubérculos cultivados es el segundo en importancia y representa más del 80% de la producción mundial. El empleo de las técnicas in vitro constituye una poderosa herramienta en la explotación comercial, propiciando el empleo de la micropropagación en diferentes especies. Para desarrollar el presente trabajo se recolectaron raíces tuberosas pertenecientes al clon Inivit B 93-1. Se procedió a la formación de callos potencialmente embriogénicos, para lo cual se emplearon explantes de limbos foliares, desinfectados con hipoclorito de sodio (1%) y sembrados en el medio de cultivo propuesto por Murashige y Skoog (1962), vitaminas MS (10,0 ml/l^-1), mioinositol (100 mg/l^-1), sacarosa (3%), gelrite (0,2%), 2,4-D (0,25-2,5 mg/l^-1) y 6-BAP (0,25-1,0 mg/l^-1), el pH fue ajustado a 5,8 ± 0,01 mantenidos en la oscuridad durante treinta días, lográndose los mejores resultados con el uso del 2,4-D (0,50 mg/l^-1) y 6-BAP (0,25 mg/l^-1), y en los mismos se evaluó la dinámica del crecimiento y se lograron los mejores resultados entre los 28 y 32 días después de la siembra, para lo cual los resultados obtenidos servirán de base a otros estudios y permitirán evaluar, controlar y desarrollar estrategias para la conservación y el uso de los recursos naturales, dando cumplimiento al objetivo referente a estudiar la dinámica del crecimiento en la formación de callos potencialmente embriogénicos en el cultivo del boniato.

Palabras clave : boniato; cultivo in vitro; reguladores del crecimiento.