Resumo

CASTILLERO QUESADA, Soledad. A essencialidade do quarto mundo. “As marroquinas e os morenos” na proteção da produção alimentar na fronteira sul. rev.estud.soc. [online]. 2021, n.78, pp.128-143.  Epub 27-Set-2021. ISSN 0123-885X.  https://doi.org/10.7440/res78.2021.08.

Neste artigo, são analisadas irregularidades e respostas desenvolvidas por trabalhadoras de Marrocos e trabalhadores de diversos países africanos contratados durante a colheita de frutos vermelhos. O aumento de um modelo produtivo alimentar intensivo, globalizado e deslocalizado origina uma massa de pessoas que habitam um “quarto mundo”. Na fronteira sul da Europa e da África, encontramos uma das maiores regiões produtivas e exportadoras de frutos vermelhos, a província de Huelva, cuja campanha coincidiu com a primeira onda da covid-19. Uma metodologia qualitativa baseada em entrevistas etnográficas, observação e literatura especializada permite analisar as lacunas dos que vêm protegendo a produção e como a condição de essenciais, que, pela primeira vez, lhes é dada, não lhes garante direitos vitais.

Palavras-chave : Covid-19; fronteira sul; frutos vermelhos; trabalhadores africanos; trabalhadoras essenciais; trabalhadoras marroquinas.

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