Resumo

VIRTUOSO-JUNIOR, Jair Sindra  e  OLIVEIRA-GUERRA, Ricardo. Validade concorrente do peso e estatura auto-referidos no diagnóstico do estado nutricional em mulheres idosas. Rev. salud pública [online]. 2010, vol.12, n.1, pp.71-81. ISSN 0124-0064.

Objetivo Analisar a validade concorrente de medidas auto-referidas de peso e estatura para o diagnóstico do estado nutricional em mulheres idosas de baixa renda. Métodos A amostra foi composta de 181 mulheres, com média de idade de 70±7,2 anos, pertencente a grupos de atividades para idosos na comunidade no município de Jequié, Bahia. As medidas referidas de peso e estatura corporal foram coletadas através de entrevista individual que antecederam as aferições. Na análise dos dados foram utilizadas medidas de tendéncia central e dispersao para caracterizaçao da amostra, utilizou-se o test t Student para avaliar as diferenças entre as médias das medidas referidas com as aferidas; o coeficiente de correlaçao intraclasse e o índice Kappa foram utilizados para verificaçao da concordáncia entre as medidas; p<0,05. Resultados Os resultados indicam haver uma tendéncia para a subestimaçao das medidas antropométricas de peso e estatura referidas. Foram observados índices satisfatórios de concordáncia para as medidas referidas de peso corporal variando de ricc=0,74 em pessoas eutróficas, até ricc=0,97 considerando as variáveis, classe económica e auséncia de déficit cognitivo. Porém, em medidas referidas de altura os índices de concordáncia foram baixos variando de ricc=0,03 a ricc=0,28. Conclusões Os dados analisados permitem concluir que em populações idosas de comunidades de baixa renda e escolaridade, as medidas referidas de peso corporal podem ser consideradas de validade assegurada. No entanto, o mesmo nao se pode afirmar das medidas reportadas de estatura, assim como do indicador do estado nutricional baseado em medidas referidas de peso e estatura conjugados.

Palavras-chave : Validade dos testes; antropometria; estado nutricional; idoso.

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