DELGADO RODRIGUEZ, Jhan Carlos; BENITEZ BENITEZ, Ricardo    ARANGO ROMERO, Paola Andrea. Extracción verde y eficiente de cannabidiol, tetrahidrocannabinol, cannabinol y cannabigerol de Cannabis sativa empleando disolventes eutécticos profundos naturales basados en mentol. []. , 33, 1, pp.87-104.   30--2023. ISSN 0124-8170.  https://doi.org/10.18359/rcin.6588.

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El interés nacional y mundial en el cannabis se ha incrementado en los últimos años, en razón a sus propiedades medicinales y aplicaciones industriales. Por ello, se han desarrollado múltiples técnicas de extracción y producción de derivados; pero es necesario desarrollar nuevas metodologías verdes y más eficientes para la obtención de fitocannabinoides y producción de preparados de cannabis. Los disolventes eutécticos profundos son disolventes verdes, seguros y versátiles para conseguir metabolitos del cannabis. En esta investigación se prepararon diecinueve disolventes eutécticos profundos de baja viscosidad basados en mentol, β-sitosterol y ácidos grasos, que fueron más eficientes para extraer fitocannabinoides por extracción asistida por ultrasonido en comparación con el etanol. El disolvente Mentol:Ácido octanoico 3:1 presentó el mayor rendimiento de extracción (32.42 %), mediante el ultrasonido empleando un diseño factorial 23 con el que se encontraron las siguientes condiciones óptimas: tiempo de 60 minutos, %DES de 100 % y una relación Cannabis: DES 1:20. Este estudio presenta una extracción verde y eficiente de fitocannabinoides de interés industrial, medicinal o cosmético y se convierte en una alternativa a las técnicas convencionales para la preparación de derivados del cannabis; el proceso es novedoso, optimizable y tiene gran potencial para establecer procesos a escala industrial.

The national and worldwide interest in cannabis has increased in recent years due to its medicinal properties and industrial applications. Therefore, multiple techniques for extracting and producing derivatives have been developed. Still, it is necessary to develop new, green, more efficient methodologies for obtaining phytocannabinoids and making cannabis preparations. Deep eutectic solvents are green, safe, and versatile solvents to obtain cannabis metabolites. This research prepared nineteen low-viscosity deep eutectic solvents based on menthol, p-sitosterol, and fatty acids, which were more efficient in extracting phytocannabinoids by ultrasound-assisted extraction than ethanol. The solvent Menthol: Octanoic acid 3:1 presented the highest extraction yield (32.42 %) by ultrasound employing a 23 factorial design with which the following optimal conditions were found: time of 60 minutes, %DES of 100 %, and a Cannabis: DES ratio 1:20. This study presents a green and efficient extraction of phytocannabinoids of industrial, medicinal or cosmetic interest and becomes an alternative to conventional techniques for the preparation of cannabis derivatives; the process is novel, optimizable and has great potential to establish industrial scale processes.

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