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Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín

versión impresa ISSN 0304-2847

Resumen

MEJIA, Henry Andrés; MURIEL RUIZ, Sandra Bibiana; MONTOYA, Carlos Andrés  y  REYES SEQUEDA, Carlos. Caracterización Morfológica in situ de Genotipos de Hylocereus spp. (Fam.: Cactaceae) de Antioquia y Córdoba (Colombia). Rev. Fac. Nac. Agron. Medellín [online]. 2013, vol.66, n.1, pp.6845-6854. ISSN 0304-2847.

El género Hylocereus presenta varias especies importantes en la alimentación humana y animal, incluyendo aquellas conocidas como pitayas rojas. Aunque Colombia produce comercialmente pitaya amarilla, no ha avanzado en el cultivo de pitaya roja. Este trabajo se propuso caracterizar in situ materiales genéticos silvestres de pitaya roja (Hylocereus spp.) provenientes de tres poblaciones de Antioquia y Córdoba, especialmente de sus frutos, según las características deseables para el mercado. Para ello, se eligieron 23 descriptores de tallos y frutos, medibles en campo; se ubicaron y georeferenciaron 35 individuos y se describieron. Las poblaciones fueron comparadas en cada uno de los descriptores usando una comparación de medias, además se evaluó la similitud entre poblaciones con un análisis de agrupamiento. Según los descriptores de tallos, hubo diferencias en: número de espinas, contorno y dureza de las márgenes, distancia entre areolas, altura y espesor de la arista, longitud y color del cladodio; las tres primeras características son importantes para diferenciar especies. Según los descriptores de fruto, las poblaciones 1 y 2 presentaron frutos más similares entre sí y diferentes de los de la población 3, en casi todas las variables excepto en el contenido de sólidos solubles totales. Los frutos de la población 1 y 2 sólo difirieron en el peso de la pulpa. El individuo 3 de la población 1 presentó frutos con mejores características para el mercado.

Palabras clave : Pitaya roja; recursos fitogenéticos; plantas silvestres; recursos promisorios.

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