Abstract

ARROYO, Pilar Ester  and  CARRETE, Lorena. Teenagers Intervenção orientada a modificar práticas alimentares em adolescentes mexicanos. Rev. Gerenc. Polit. Salud [online]. 2018, vol.17, n.35, pp.13-25. ISSN 1657-7027.  https://doi.org/10.11144/javeriana.rgps17-35.iomp.

O objetivo desta pesquisa foi avaliar a efetividade de uma intervenção educacional para promover práticas de alimentação saudável em adolescentes entre 11 e 12 anos, sob um enfoque de aprendizagem ativo. Nesta intervenção participaram adolescentes que cursavam o primeiro ano numa escola secundaria pública de renda média. A efetividade da intervenção foi avaliada em termos da alteração favorável da atitude para as refeições saudáveis, a auto-eficácia para escolher e balançar alimentos e o acréscimo do risco para a saúde que uma dieta não saudável envolve. A análise estatística dos dados indicou uma alteração significativa na atitude e risco percebido após a intervenção; no que diz respeito da auto-eficácia, a partir da aplicação de um modelo markoviano foi estimado quanto deveria durar a intervenção para maior percentagem de adolescentes se perceberem como auto eficazes na seleção da sua alimentação. Estes achados sustentam a proposta de uma modificação dos programas governamentais, para a criação de um ambiente saudável nas escolas de ensino fundamental e melhorar as competências dos alunos para seguir uma dieta balanceada, sim quebrar os padrões socioculturais e hábitos alimentares das famílias.

Keywords : obesidade e sobrepeso; programas de governo; saúde pública; condutas saudáveis; adolescentes; México.

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