Abstract

ORTEGA, NANCY SAMARA; BENITEZ-CAMPO, NEYLA  and  CABEZAS-FAJARDO, FABIO A. ATIVIDADE ANTIBACTERIANA E COMPOSIÇÃO QUALITATIVA DE PRÓPOLIS DE DUAS ÁREAS CLIMÁTICAS DO DEPARTAMENTO DO CAUCA. Rev.Bio.Agro [online]. 2011, vol.9, n.1, pp.8-16. ISSN 1692-3561.

Neste estudo, avaliouse a efeito antimicrobiano nós avaliamos a atividade antimicrobiana de dois extratos etanóicos de própolis (EEP) vindos de apiários dos municipios de Totoró e Buenos Aires no Departamento do Cauca, contra uma bactéria Gram positiva e Gram negativa e se determinou a composição qualitativa de metabólitos secundários dos dois extratos. A atividade bactericida foi avaliada pelo método de diluição em caldo e a análise química foi realizada por cromatografia em fase de teste, colorido bidimensional e cromatografia em camada delgada. Os resultados mostraram que os dois EEP tiveram um efeito bactericida, onde a própolis de Buenos Aires foi mais eficaz do que a de Totoró contra Pseudomonas aeruginosa, inibindo seu crescimento em menor concentração (p<0,05), enquanto que para Staphylococcus aureus a análise estatistica não mostrou diferença significativa (p>0,05) entre os dois extratos. A análise química mostrou que ambas as própolis estão compostas por flavonóides, alcalóides e cumarinas, entre outros, além demais, a própolis de Buenos Aires possui uma maior complexidade química, sugerindo a presença de compostos antibacterianos que podem atuar de forma eficaz contra as bactérias Gram positivas e Gram negativos.

Keywords : Extrato em etanol; antimicrobianos; Pseudomonas aeruginosa; Staphylococcus aureus; flavonóides.

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