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Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial

Print version ISSN 1692-3561

Abstract

ROSERO, JUAN PABLO; GUZMAN, ELKIN FERNEY  and  LOPEZ, FREDY JAVIER. EVALUACIÓN DEL COMPORTAMIENTO PRODUCTIVO DE LAS LÍNEAS DE POLLOS DE ENGORDE COBB 500 y ROSS 308. Rev.Bio.Agro [online]. 2012, vol.10, n.1, pp.8-15. ISSN 1692-3561.

Con el objetivo de identificar que líneas comerciales de pollos de engorde se comportan mejor productivamente en trópico bajo, se evaluaron las líneas avícolas Ross 308 y Cobb 500. Para ello se utilizaron 160 aves, 80 por cada estirpe y 40 por cada sexo, de un día de edad para evaluar sus parámetros productivos, implementando un diseño completamente al azar con cuatro tratamientos, cuatro repeticiones por tratamiento y 10 aves por repetición, con el fin de determinar el comportamiento entre las variables consumo de alimento, ganancia de peso y conversión alimenticia, para las etapas de iniciación y finalización. A los datos experimentales, se efectuó un análisis de varianza y prueba múltiple de Duncan. Para el análisis económico se utilizo el método de presupuestos parciales. Para la variable consumo de alimento, en la etapa iniciación se encontraron diferencias estadísticas (Pr>F= 0,05) entre tratamientos, contrario a la ganancia de peso y conversión alimenticia, en donde no se reportan diferencias estadísticas (Pr>F= 0,05). En cuanto a la etapa de finalización para consumo de alimento y ganancia de peso se presentaron diferencias estadísticas (Pr>F= 0,05), contrario a conversión alimenticia, donde no se presentaron diferencias. En términos económicos, se determinó que el tratamiento T1 fue el más eficiente.

Keywords : Pollo de engorde; Cobb 500; Ross 308; Presupuesto parcial.

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