Resumo

CERON M., ALCY RENE. O PROBLEMA DO HIDROFILICIDADE DO MATERIAIS PLÁSTICOS DERIVADOS DO AMIDO. Rev.Bio.Agro [online]. 2013, vol.11, n.spe, pp.41-48. ISSN 1692-3561.

Amido é um polissacárido natural renovável, económica e a partir do qual os produtos são plásticos biodegradáveis​​. No entanto, os produtos obtidos a partir de amido e possuem baixas propriedades mecânicas tendem a alterar as suas propriedades, na presença de água. Para aliviar os problemas causados ​​pela água em produtos de plástico derivados de amido, causada pela elevada hidrofilicidade do polímero, várias estratégias têm sido propostos, tais como a modificação química do amido, a associação de amido com outros polímeros e modificação menos hidrofílico superfície dos produtos finais. Nesta revisão, apresentamos exemplos de projetos de pesquisa relacionados a cada uma das estratégias acima, com foco em modificação da superfície, o que reduz eficazmente a hidrofilicidade dos produtos amiláceos sem afectar significativamente as características internas do material.

Palavras-chave : Polímeros Biodegradáveis; Modificação da Superfície; Absorção da Água.

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