SciELO - Scientific Electronic Library Online

 
vol.14 issue1SEMI-SPHERICAL SHAPE OF CAPE GOOSEBERRY (Physalis peruviana L.) IMPREGNATED WITH A FORTIFICATED EMULSIONPRELIMINARY MONITORING OF PHYSIOPATHIES INCIDENCE USING DIGITAL IMAGE PROCESSING author indexsubject indexarticles search
Home Pagealphabetic serial listing  

Services on Demand

Journal

Article

Indicators

Related links

  • On index processCited by Google
  • Have no similar articlesSimilars in SciELO
  • On index processSimilars in Google

Share


Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial

Print version ISSN 1692-3561

Abstract

INSUASTY-SANTACRUZ, EFRÉN; MARTINEZ-BENAVIDES, JAVIER  and  JURADO-GAMEZ, HENRY. IDENTIFICAÇÃO DA FLORA E ANÁLISE NUTRICIONAL DO ABELHAS PARA A APICULTURA. Rev.Bio.Agro [online]. 2016, vol.14, n.1, pp.37-44. ISSN 1692-3561.  https://doi.org/10.18684/BSAA(14)37-44.

A flora do lugar, apicultura determina e influencia características nutricionais e organolépticas do mel. Para fazerisso, nós identificados e clasificados taxonómicamente espécies florais com potencial apiário abelhas da Universidade de Nariño, e a composição nutricional do melproduzido foi determinado. Metodologia transecto Radial e matriz de avaliação utilizados recursos naturais; também obter informações da comunidade. As variáveis de abelhas flora e determinação dos recursos alimentares (néctar, pólen / pólen) foram analisados por meio de estatísticas descritivas e de correlação de Pearson entre a presença e aparticipação das plantas. Alémdisso, as mudanças foram determinados na composição do melem momentos diferentes, utilizando um delineamento inteiramente casualizado. As espécies de plantas mais importantes identificados pela classificação binomial foram Brassica rapa, Taraxacum officinale, Trifolium repens, Fragaria chiloensis, Eucalyptus globulus. A composição do melnão mostrou significância (p> 0,05) em diferentes épocas do ano; No entanto, salienta os valores médios do total de sólidos: 83,45 g/100 g, proteína: 0,40 g/100 g, açúcarredutor: 69,1 g/100 g de cálcio 5,5 mg/100 g, pH 3,8 e 77,9° Brix. As famíliasbotânicasmaisinteresseem apicultura, Fabaceae e Asteraceae foram ficando mel composição nutricional plurifloral aceitável.

Keywords : Biodiversidade; Néctar; Forrageamento; Botanica.

        · abstract in English | Spanish     · text in Spanish     · Spanish ( pdf )