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Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
Print version ISSN 1692-3561
Abstract
CARVAJAL-TAPIA, JULIANA ISABEL; MARTINEZ-MAMIAN, CARLOS AUGUSTO and TRUQUE-RUIZ, NABRY YULIETH. DIGESTIBILIDADE DA FARINHA DE GUANDÚL (Cajanus cajan) EM ALIMENTAÇÃO DE FRANGOS DE CORTE. Rev.Bio.Agro [online]. 2016, vol.14, n.1, pp.87-94. ISSN 1692-3561. https://doi.org/10.18684/BSAA(14)87-94.
Com o objetivo de validar a digestibilidade aparente do alimento e a proteína de dietas com inclusão de farinha de grano de guandúl como fonte alternativa de alimentação para frangos de corte, se utilizaram 96 animais machos recriados da línea Cobb 500 distribuídos em 16 gaiolas metabólicas, empelando um delineamento experimental inteiramente casualizado (DCA) com quatro tratamentos, quatro repetições e seis animais por unidade experimental, donde os tratamentos furam quatro dietas isso-proteicas e isso-energéticas com niveles de inclusão de 0, 10, 20 y 30% de farinha de guandúl. Nos resultados se observo diferencias estadísticas significativas (p<0,05) na etapa inicial, os tratamentos T0 e T1 foram estatisticamente diferentes a os tratamentos com maior inclusão de guandúl T2 e T3. Na etapa final os tratamentos T0 y T1 foram iguales estatisticamente diferenciando-se de os tratamentos T2 y T3 entre os caules não se presento diferencias estadísticas significativas. Na etapa final da alimentação de frangos pode incluir hasta o 10% de farinha de guandúl como fonte proteica sim presentar diferencias estadísticas significativas das digestibilidades aparentes do alimento e da proteína.
Keywords : Matéria prima não convencional; Leguminoso; Alimenticia conversão; Fatores antinutricionais; Avicultura.