Resumo

MONTES-ROJAS, CONSUELO; BURBANO-CATUCHE, GUIDO ARY; MUNOZ-CERTUCHE, EDWIN FERNANDO  e  CALDERON-YONDA, YIMY. DESCRIÇÃO DA CICLO FENOLOGICAL DE QUATRO ECÓTIPOS QUINUA(Chenopodium quinoa Willd.), EM PURACÉ - CAUCA, COLOMBIA. Rev.Bio.Agro [online]. 2018, vol.16, n.2, pp.26-37. ISSN 1692-3561.  https://doi.org/10.18684/bsaa.v16n2.1163.

En el departamento do Cauca, município de Puracé vereda El acuario, localizado a 3023 msnm, no marco do projeto Cadena produtiva da quinua, avaliada pelo ciclo fenológico de 4 ecotipos de quinua e desempenho no final da temporada e determinar a duração das etapas do ciclo produtivo e determinante da gestão agronómica em alturas superiores a 3000 msnm O objetivo é buscar uma opção para rotação de cultivo de papa que aporte a segurança alimentaria regional. Este estudo se realizou durante o 2016 sob condições de campo, na residência indígena de Paletará. Se utilizou um projeto de blocos completos com azar com 3 repetições onde os tratamentos foram os ecotipos, se registraram etapas fenológicas, se avaliou o conteúdo de saponinas e o desempenho. Se determinou que a quinua apresenta duas etapas fenológicas bem marcadas, etapa vegetativa com 6 fases e etapa reprodutiva con 7 fases; a duração do ciclo produtivo dos 4 ecotipos estude entre 154 y 213, permitendo classificarlos como semiprecoces e semitardios, o conteúdo de saponinas justo entre 0,005 y 0,012%. Se conclui que é de 4 ecotipos avaliados por um atraente e melhor desempenho.

Palavras-chave : Quinoa; Genotipagem; Fenologia; Selecção; Saponinas.

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