Resumen

INSUASTY-SANTACRUZ, EFRÉN  y  JURADO-GAMEZ, HENRY. Beterraba forragem Beta vulgaris semeado em microtunnels e seu efeito nos parâmetros produtivos de cuy. Rev.Bio.Agro [online]. 2020, vol.18, n.1, pp.74-83. ISSN 1692-3561.  https://doi.org/10.18684/bsaa.v18n1.1421.

A beterraba forrageira é um alimento potencial na nutrição animal. O objetivo foi avaliar o efeito da beterraba, semeada sob microtunel, nos parâmetros produtivos da cobaia. Os parâmetros largura e comprimento da folha, altura da planta e peso da raiz foram avaliados em três sistemas de cultivo: campo aberto, microtunel e microtunel com CO2. A beterraba produzida foi fornecida a porquinhos-da-índia de engorda para determinar a digestibilidade, o consumo alimentar, o ganho de peso e a conversão alimentar. A forragem (Lolium sp) foi substituída por beterraba forrageira nas quantidades de 50 e 70% para o campo aberto e o microtunel. As diferenças foram determinadas pela análise de variância para os dois ensaios. Não houve diferenças significativas no comprimento e largura das folhas. Foram encontrados valores de 26,6 cm, 38,5 e 35,3 de altura para campo aberto e microtunel. Os parâmetros de produção da cobaia melhoraram com 50% de beterraba forrageira. Concluise que o sistema de microtunel melhora o peso das raízes e a beterraba forrageira é adequada para porquinhos-da-índia em substituição de 30% da ração.

Palabras clave : Amaranthaceae; Digestibiidade; Forragem; Productividade..

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