Abstract

CANAS A, Jhon J et al. Estimação das curvas de lactância em gado Holstein e BON x Holstein em trópico. Rev. Lasallista Investig. [online]. 2009, vol.6, n.1, pp.35-42. ISSN 1794-4449.

Introdução. As mudanças na produção de leite num tempo*alto colombiano determinado podem ser representados graficamente por meio de uma curva de lactância, que permite a caracterização dos diferentes sistemas produtivos. Objetivo. Estimar curvas de lactância em gado Holstein e Holstein x BON por meio do modelo Gamma incompleto e explicar o efeito do grupo genético e de alguns fatores ambientais sobre os coeficientes da curva de lactância. Materiais e métodos. Utilizaram-se 1835 dados de produção de leite das duas primeiras lactâncias de 23 vacas. Determinou-se o efeito da raça, o parto e a época sobre os diferentes coeficientes estimados a partir do modelo Gamma incompleto e sobre outras características produtivas e reprodutivas de interesse. Resultados. Entre os grupos raciais se encontraram diferenças significativas para as características: produção inicial, produção total, duração da lactância, produção de leite no bico e na semana 33, produção por dia, a brinco ou grau de inclinação posterior ao bico, o número de semanas acima de 15 litros, o intervalo entre partos e a produção de leite por dia de intervalo entre partos (P<0.05). Entre partos se apresentou diferença significativa nas características produção inicial, desaceleração da curva, produção de leite no bico, produção por dia, a brinco ou grau de inclinação posterior ao bico, persistência, percentagem de persistência e o número de semanas acima de 15 litros (P<0.05). Entre as épocas não se apresentaram diferenças significativas (P>0.05), a exceção do número de semanas acima de 15 litros (P<0.05). Conclusão. Os coeficientes estimados a partir do modelo Gamma Incompleto estão altamente influenciados pelo grupo genético, pelo número de partos, e em menor medida pela época climática.

Keywords : Bovinos; cruzamento; produção de leite; curvas de lactância.

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