Resumo

SANCHEZ-BUSTOS, Karen Gisela; ESCOBAR-ESCOBAR, Natalia  e  CASTRO-RUIZ, Sandra Marcela. Suplemento nutricional com recursos alimentares não convencionais e o seu efeito sobre e o seu efeito nos parâmetros produtivos dos coelhos. Entramado [online]. 2021, vol.17, n.1, pp.262-270.  Epub 05-Maio-2021. ISSN 1900-3803.  https://doi.org/10.18041/1900-3803/entramado.1.7278.

Foi avaliado o efeito das dietas com recursos forrageiros não convencionais, chachafruit (Erythrina edulis) e bore (Alocasia macrorrhiza), nos parâmetros produtivos dos coelhos brancos da Nova Zelândia (Oryctolagus cuniculuss sob produção agrícola familiar na Silvânia (Cundinamarca, Colômbia). Foram utilizados 36 coelhos desmamados de 35 dias, que foram distribuídos em quatro tratamentos (substituição do concentrado comercial por farinha de folha de furo 25% (Bore), chachafruit 25% (Balu), a sua mistura de furo 12,5% e balu 12,5% (BB) e um controlo com concentrado comercial) com três réplicas cada. Foram avaliadas as seguintes variáveis: peso inicial aos 35 dias, ganho de peso diário, ingestão de alimentos, conversão alimentar e peso final aos 85 dias de idade, rendimento da carcaça, alho, lombo e carne. Os dados foram analisados pelo teste de comparação múltipla de Tukey com um significado de 5%. A variância, homogeneidade e erro foram verificados pelo teste Shapiro-Wilks, Levene e Durbin-Watson, utilizando o programa R. Não foram encontradas diferenças significativas no peso final, nas semanas 5 e 6 que registaram diferenças significativas (p<0,05), para Bore (1771,85±88,21 AB); Controlo (1933,06±88,20 B) Bore (1935,05±91,26 AB); Controlo (2144,42±91,26 B) respectivamente; o ganho de peso diário apresentou diferenças significativas (p<0,05) na semana 5 para Bore (33,56±2,82 AB); Controlo (,37±2,825 B). A maioria das variáveis zootécnicas apresentou diferenças significativas (p<0,05). Os resultados obtidos mostraram que as dietas com recursos forrageiros não convencionais (chachafruit e bore) são uma alternativa viável para a alimentação animal devido ao seu elevado conteúdo nutricional e como subproduto de interesse comercial para as famílias rurais nas zonas meio-tropicais colombianas.

Palavras-chave : Alimentação; produção sustentável; lagomorfo.

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