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CES Medicina Veterinaria y Zootecnia
On-line version ISSN 1900-9607
Abstract
CASTANEDA SERRANO, Román David and PENUELA SIERRA, Lina María. Técnicas de quantificação da síntese microbiana no rúmen: uma revisão. Ces. Med. Vet. Zootec. [online]. 2011, vol.6, n.1, pp.46-53. ISSN 1900-9607.
Quantificar a síntese de proteína microbiana em animais ruminantes é de grande importância para avaliar a qualidade nutritiva das dietas. A determinação dessa síntese se obtém por meio da utilização de marcadores microbianos, os quais são classificados em internos (subprodutos dos microrganismos ruminais) e externos (produtos administrados aos animais que são incorporados pelos microrganismos) e técnicas indiretas. Embora tenham ocorrido avanços ainda não se tem o marcador ideal. O objetivo desta revisão é detalhar a cada uma das vantagens e desvantagens das técnicas para estimar a síntese de proteína microbiana no rúmen e discutir os resultados obtidos utilizando cada técnica.
Keywords : Ácidos nucléicos; marcadores externos; marcadores internos; purinas.