Resumen

MONTOYA AGUIRRE, Jhon Alejandro; CORREA CARDONA, Héctor Jairo  y  GALVIS GOEZ, Rubén Darío. Efeito da colina e metionina protegida sobre o consumo, lipid mobilização, produção e composição do leite de vacas da raça Holandesa. Ces. Med. Vet. Zootec. [online]. 2015, vol.10, n.2, pp.179-192. ISSN 1900-9607.

Para avaliar o efeito de colina e metionina nele rúmen protegidas sobre concentrações sanguíneas de β-hidroxibutirato (BHB) em triglicéridos (TG) plasmáticos e ácidos gordos livres (AGNES) o consumo de matéria; produção e composição do leite, foram selecionadas 24 vacas da raça Holandesa. Eles foram divididos aleatoriamente em quatro tratamentos: T0: 0,0 g / dia de Colina + 0,0 g / dia de metionina, T1: 0,0 g / dia de Colina + 15 g / dia de metionina, T2: 15 g / dia de Colina + 15 g / dia Metionina e T3: 30 g / dia Colina + 15 g / dia de metionina. O dia 270 de gestação, o parto eo pós-parto 10 e 20, os níveis plasmáticos de TG, e AGNES BHB foram determinados; 270 dias de gestação, 10 e 20 pós-parto foi estimado o consumo de matéria seca de forragem (CSPS) e consumo de matéria seca total (CMST). A produção de leite foi registada nos dias 5, 10, 15 e 20 pós-párto, para determinar a gordura e proteína. Os dados obtidos foram analisados sob um delineamento experimental inteiramente casualizado em uma matriz de medidas repetidas ao longo do tempo. Os níveis de TG, e Agnes BHB foram significativamente maiores no dia 10 pré-parto, parto e pós-parto de 20 dias, respectivamente (p <0,0001). A BHB foi significativamente mais elevada nos tratamentos de combinação contendo colina e metionina (T2 e T3) (p = 0,0157). A percentagem CMST, produção de leite e proteína foram afetadas pelas épocas de amostragem (p <0,0001).

Palabras clave : Agnes, β-hidroxibutirato; fatores lipotrópicos; metabolismolipídico; triglicérides.

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