Abstract

JAIMES CRUZ, Ligia Johana  and  CORREA CARDONA, Héctor Jairo. Balanço de nitrogênio, fósforo e potássio em vacas holandesas pastejando capim-quicuio (Cenchrus clandestinus) no Norte de Antioquia. Ces. Med. Vet. Zootec. [online]. 2016, vol.11, n.2, pp.18-41. ISSN 1900-9607.

Resumo Com a finalidade de estimar o balanço de nitrogênio (N), fósforo (P) e potássio (K) em vacas holandesas do norte de Antioquia no terceiro tercio de lactação e em dois épocas do ano (alta e baixa precipitação) pastejando capim-quicuio (Cenchrus clandestinus), selecionaram-se nove vacas (três de cada tercio) de cinco rebanhos nas quais estimou-se o consumo de forragem, dos suplementos alimentícios e de sal mineralizada e além, estimou-se a excreção de fezes, urina e a secreção láctea durante os últimos três dias dos 14 que durava o período experimental em cada época. Tomaram-se amostras dos alimentos, fezes, urina e leite nos que se determinaram o conteúdo de N, P, e K e calcularam-se a digestibilidade aparente, o balanço e a eficiência no uso de cada nutrimento na produção de leite. Os dados analisaram-se sob um desenho completamente ao acaso num desenho fatorial 3 X 2. Com o avanço da lactação se reduz a eficiência no uso de N, P e K (p0,89), nem o consumo do capim (p>0,24), foram afetados. Conclui-se que a época do ano pode afetar o balanço e a eficiência no uso dos nutrientes para vacas em lactação devido principalmente as pautas de manejo no suplemento alimentício.

Keywords : eficiê ncia nutricional; períodos chuvosos; período seco.

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