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CES Medicina Veterinaria y Zootecnia

versão On-line ISSN 1900-9607

Resumo

FLOREZ GOMEZ, Laura Alejandra  e  CORREA C, Héctor Jairo. Efeito do terço da lactação e da estação do ano sobre consumo de matéria seca em vacas Holadesas em pastagem de kikuyoa. Ces. Med. Vet. Zootec. [online]. 2017, vol.12, n.3, pp.181-194. ISSN 1900-9607.  https://doi.org/10.21615/cesmvz.12.3.2.

A mudança climática tem sido relacionada com a diminuição da produção forrageira, o que tem efeito sobre o consumo de matéria seca e ao mesmo tempo, sobre a produção e qualidade do leite. Com o intuito de determinar o efeito do terço da lactação e da estação do ano sobre o consumo de matéria seca total (CMSt) em vacas holandesas pastejando kikuyo (Cenchrus clandestinus). Três vacas de cada terço de lactação foram selecionadas de cinco rebanhos leiteiros durante a estação chuvosa e uma estação seca do ano 2014 (n = 90 vacas). Para a determinação do consumo de matéria seca da forrageira (CMSf), utilizou-se o óxido de cromo como marcador externo e matéria seca indigestível como marcador interno. A determinação do consumo de matéria seca dos suplementos alimentícios (CMSs), foi realizada diretamente nos cochos durante a ordenha. Os dados foram analisados mediante um delineamento inteiramente casualizado em arranjo fatorial 3 x 2, utilizando o programa estatístico SAS. No geral, à medida que o terço da lactação avançou, o CMSs e o CMSt diminuíram, enquanto que, o CMSf apresentou uma diminuição no segundo terço, mantendo-se até o último terço da lactação. Na estação seca o CMSf e o CMSt foram maiores, enquanto que, o CMSs teve uma tendência a se incrementar na estação chuvosa. O CMSf, como porcentagem do CMSt, incrementou-se com o avanço do terço da lactação (p<0,01), além disso, foi também maior na estação seca (p<0,01).

Palavras-chave : consumo; forragem; ruminantes; suplementos.

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