Resumen

BRETAS, Anilce de Araújo. Inclusão de adsorventes de micotoxinas para leitões. Ces. Med. Vet. Zootec. [online]. 2018, vol.13, n.1, pp.80-95. ISSN 1900-9607.  https://doi.org/10.21615/cesmvz.13.1.6.

O Brasil tem um clima que favorece o desenvolvimento de fungos, entretanto é sabido que estes causam alterações na qualidade dos grãos afetando a produção animal e consequentemente a suinocultura. Estratégias são necessárias como as prevenções no plantio, além de tomadas de decisões para minimizar os problemas causados pelas micotoxinas na fabricação da ração. As micotoxinas são substâncias tóxicas resultantes do metabolismo de diversos fungos encontrados no meio ambiente. Além de prejudicarem a imunidade dos suínos em diversas idades, facilitam o surgimento de doenças e consequentemente reduzem o ganho de peso dos animais, principalmente dos leitões causando mortalidade na maternidade ou na creche. Esta revisão bibliográfica teve como objetivo compilar informações sobre recentes inclusões de adsorventes de micotoxinas utilizados eficientemente nas dietas de leitões sem comprometimento na qualidade da carne e nos parâmetros zootécnicos.

Palabras clave : antimicotoxinas; carcaça; desempenho; suínos.

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