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Entre Ciencia e Ingeniería

versão impressa ISSN 1909-8367

Resumo

GONZALEZ, A. I.  e  PALOMEQUE, L. A.. Integração de estratégias didáticas e neurocientífi cas para melhorar a motivação e a aprendizagem em cursos de química básica. Entre Ciencia e Ingenieria [online]. 2017, vol.11, n.21, pp.89-94. ISSN 1909-8367.

Neste trabalho foi desenhado e aplicado uma proposta didática para facilitar a compreensão do tema equilíbrio químico utilizando um contexto familiar para os estudantes. A proposta foi aplicada a uma população de jovens de 16 anos de idade em média. O contexto utilizado foi o processo de fabricação de iogurte num ensaio de laboratório sob a estratégia metodológica de ensino para a compreensão (EpC). Além disso a proposta se baseia nos fundamentos neurocientífi cos da aprendizagem que consideram a necessidade de gerar estados de atenção prévios ao trabalho académico, para melhorar a compreensão de conceitos e o passo dos mesmos à memória a longo prazo, através da estimulação multissensorial; esta estimulação pode melhorar as devidas conexões sinápticas. A estimulação previa ao trabalho académico resultou como um melhor estado de atenção e motivação que permitiu aos estudantes realizar observações e analise a nível macroscópico, para fi nalmente compreender de forma precisa e adequada o processo químico de fermentação láctea, como um processo reversível pela ação de microrganismos.

Palavras-chave : EpC; equilíbrio químico; estimulação multissensorial; fermentação láctea; motivação.

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