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Revista colombiana de ciencia animal recia

On-line version ISSN 2027-4297

rev. colombiana cienc. anim. Recia vol.12 no.1 Sincelejo Jan./June 2020  Epub June 03, 2021

https://doi.org/10.24188/recia.v12.n1.2020.750 

Artículo original

Efecto de 3 formas de fertilización en cultivo de Maíz variedad DAS 3383, La Troncal-Ecuador

Effect of 3 forms of fertilization on corn cultivation variety DAS 3383, La Troncal-Ecuador

José Humberto Vera-Rodríguez M.Sc1 
http://orcid.org/0000-0003-3027-059X

Wilson Eder Cepeda-Landin Ing2 

Diana de los Ángeles Cárdenas-Carreño Tnlgo3 
http://orcid.org/0000-0001-7957-0679

Felipe Abrahán Espejo-Galarza Tnlgo4 
http://orcid.org/0000-0002-7166-0124

Gavino Manuel Inga-Herrera Tnlgo5 
http://orcid.org/0000-0001-9317-4736

Alexandra del Rocio Balón Cárdenas Tnlgo6 

José David Granda-Correa Tnlgo7 
http://orcid.org/0000-0001-9431-2061

Juan Carlos Delgado-Orozco Tnlgo8 
http://orcid.org/0000-0001-9594-5792

1 Instituto Superior Tecnológico Enrique Noboa Arízaga. Carrera Tecnología en Producción Agropecuaria. La Troncal, Cañar. Ecuador. humbertorichi@hotmail.com

2 Instituto Superior Tecnológico Enrique Noboa Arízaga. Carrera Tecnología en Producción Agropecuaria. La Troncal, Cañar. Ecuador. ecepeda90@hotmail.com

3 Instituto Superior Tecnológico Enrique Noboa Arízaga. Carrera Tecnología en Producción Agropecuaria. La Troncal, Cañar. Ecuador. dianacardenas2005@gmail.com

4 Instituto Superior Tecnológico Enrique Noboa Arízaga. Carrera Tecnología en Producción Agropecuaria. La Troncal, Cañar. Ecuador. espejofelipe97@gmail.com

5 Instituto Superior Tecnológico Enrique Noboa Arízaga. Carrera Tecnología en Producción Agropecuaria. La Troncal, Cañar. Ecuador. gavinoingahomework@gmail.com

6 Instituto Superior Tecnológico Enrique Noboa Arízaga. Carrera Tecnología en Producción Agropecuaria. La Troncal, Cañar. Ecuador. alexa_1997@hotmail.com

7 Instituto Superior Tecnológico Enrique Noboa Arízaga. Carrera Tecnología en Producción Agropecuaria. La Troncal, Cañar. Ecuador. davidgranda1998@hotmail.com

8 Instituto Superior Tecnológico Enrique Noboa Arízaga. Carrera Tecnología en Producción Agropecuaria. La Troncal, Cañar. Ecuador. carlos.juan1995@hotmail.com


RESUMEN

Se evaluó el efecto de 3 formas de fertilización vía edáfica, en maíz (Zea mays) variedad DAS 3383, sobre las variables (Altura de planta 30, 60, 90 DDS (cm); Altura de inserción de mazorca 70 DDS (cm); Longitud de mazorca (cm); Diámetro de mazorca (cm); Hileras de grano por mazorca; Peso 1000 granos (g); Relación Tusa/Grano; Rendimiento (Kg/ha-1); Análisis económico). Los tratamientos fueron: T1= Fertilizante enriquecido supermagro: día 8 (25%), día 23 (25%), día 38 (50%); T2= Fertilizante convencional 30 g/planta: día 8 (8-20-20% NPK), día 23 (15-3-20% NPK), día 38 (21-0-24% NPK); T3= Testigo (Sin fertilizante), con 4 repeticiones. El experimento se realizó en la Hacienda "Las Mercedes" del cantón La Troncal-Ecuador, duró 130 días, bajo un Diseño de Bloques Completamente Aleatorizado (DBCA), el análisis de datos se realizó a través del ANOVA, con la prueba de Tukey con (p<0.05), los cálculos se realizaron en el Paquete Estadístico InfoStaf versión 2019. Los resultados mostraron diferencias significativas a favor del tratamiento (T2) Fertilizante Convencional para las variables altura de la planta día 30 con 96.40 cm, altura inserción de la mazorca 70 días con 89.05 cm, diámetro de la mazorca 4.76 cm, peso de los 1000 granos 340.25 gramos y rendimiento de 9.67 Ton/ha, siendo este mismo que en el análisis económico determinó la mejor tasa de retorno marginal, dejando una tasa marginal del 9.08% representando que por cada U$ 1.00 invertido el productor puede recobrar su dólar invertido y obtener U$ 0.09 adicional.

Palabras clave: Biofertilizante; fertilización; maíz; supermagro; variedad

ABSTRACT

The effect of 3 forms of edaphic fertilization, in corn (Zea mays) variety DAS 3383, on the variables (Plant height 30, 60, 90 DDS (cm); Cob insert height 70 DDS (cm) was evaluated; Cob length (cm); Cob diameter (cm); Rows of grain per ear; Weight 1000 grains (g); Cob / Grain ratio; Yield (Kg / ha-1); Economic analysis). The treatments were: T1= Supermagro enriched fertilizer: day 8 (25%), day 23 (25%), day 38 (50%); T2 = Conventional fertilizer 30 g / plant: day 8 (8-2020% NPK), day 23 (15-3-20% NPk), day 38 (21-0-24% NPK); T3 = Witness (Without fertilizer), with 4 replicas. The experiment was carried out at the farm "Las Mercedes" of the La Troncal-Ecuador canton, lasted 130 days, under a Completely Randomized Block Design (DBCA), the data analysis was carried out through ANOVA, with Tukey's test with (p<0.05), the calculations were performed in the InfoStaf Statistical Package version 2019. The results showed significant differences in favor of the treatment (T2) Conventional Fertilizer for the variables plant height day 30 with 96.40 cm, height Insertion of the ear 70 days with 89.05 cm, diameter of the cob 4.76 cm, weight of 1000 grains 340.25 grams and yield of 9.67 Ton/ha, being the same that in the economic analysis determined the best marginal return rate, leaving a marginal rate of 9.08% representing that for every U$ 1.00 invested the producer can recover his invested dollar and obtain an additional U$ 0.09.

Keywords: Biofertilizer; fertilization; corn; supermagro; variety

INTRODUCCIÓN

La creciente demanda de alimentos para satisfacer los requerimientos de la población y la necesidad de conservar los recursos naturales ha conducido a muchos investigadores a evaluar e implementar prácticas para aumentar la productividad de los suelos agrícolas 1. El maíz (Zea mays) es una planta originaria de América, su producto es uno de los granos básicos que alimentan a la humanidad, siendo el más importante a nivel mundial 2.

El nitrógeno es el nutriente más importante para alcanzar altos rendimientos del cultivo de maíz 3. Los productores de maíz reconocen que son necesarias, concentraciones adecuadas de fertilizante en la planta para obtener altos rendimientos, sin embargo, el dilema está en reconocer qué cantidades aplicar para lograr estas concentraciones ya que el fertilizante que no es aprovechado produce perjuicios económicos y daño ambiental 4.

Las altas dosis de fertilización química que se aplican al cultivo de maíz traen consigo una serie de problemas entre los que se destacan la contaminación de mantos freáticos, esteros y bahías; además del incremento de insectos plagas 5. El uso ineficiente de los fertilizantes, traducido como suministro excesivo de elementos químicos a los suelos de cultivo, ha sido señalado a través del tiempo, como contaminante de las áreas de producción agrícola del mundo 6.

El uso de fertilizantes orgánicos e inorgánicos se requiere en todo sistema de producción agrícola, para aumentar los rendimientos de los cultivos. La aplicación excesiva de fertilizantes inorgánicos ha generado un aumento en la contaminación del medio ambiente. Sin embargo, al aplicar fertilizantes orgánicos las condiciones del suelo mejoran, dando lugar a un aumento en el crecimiento y la producción 7. Los biofertilizantes supermagros tienen una gran importancia por su composición mineral, no está restringido, y las mejores respuestas agronómicas se observaron en las concentraciones más altas probadas, además interfieren en el control de enfermedades 8.

Por lo anterior, se planteó como objetivo evaluar el efecto de 3 formas de fertilización en cultivo de Maíz variedad DAS 3383 en el cantón La Troncal-Ecuador sobre parámetros productivos y económicos.

MATERIALES Y MÉTODOS

Sitio de estudio. El trabajo experimental se llevó a cabo en el Recinto La Puntilla, en la Hacienda "Las Mercedes", ubicada en el Cantón La Troncal-Cañar, geográficamente ubicada en las coordenadas S2°26,18.744", E79°23,45.5424", la misma que se encuentra en una elevación de 110 msnm, con una topografía totalmente plana, la textura del suelo es franco limoso, con un pH de 6.5, el contenido de nutrientes ug/ml (NH4 12; P 17; K 129; Ca 3165; Mg 502; S 15; Zn 3,7; Cu 10.7; Fe 212; Mn 25; B 0.30). Presenta una temperatura de media anual de 25°C, precipitación promedio anual de 1759 mm, heliofanía de 677 horas sol/año y velocidad del viento de 3.5 m/s 9.

Manejo del experimento. El trabajo tuvo una duración de 130 días, utilizando como material experimental maíz de la variedad DAS 3383, en el que se evaluaron 3 formas de fertilización: T1= Fertilizante enriquecido supermagro en dosis día 8 (25%), día 23 (25%) y día 38 (50%) el contenido de nutrientes de este producto fue de (n 1.2%; P 156 ppm; K 29370 ppm); T2= Fertilizante convencional comercial 30 g/planta por aplicación en dosis día 8 (8-20-20% NPK), día 23 (15-320% NPK) y día 38 (21-0-24% NPK); T3= Testigo (Sin fertilizante), para medir sus efectos sobre las variables (Altura de planta a 30, 60 y 90 DDS (cm); Altura de inserción de mazorca a los 70 DDS (cm); Longitud de mazorca (cm); Diámetro de mazorca (cm); Hileras de grano por mazorca; Peso de 1000 granos (g); Relación Tusa/Grano (%); Rendimiento (kg/ ha-1); y Análisis económico). Las distintas formas de fertilización fueron realizadas mediante aplicación al suelo (edáfica).

Una vez iniciada la preparación del terreno, se procedió al parcelamiento del área experimental, estableciendo como unidad experimental (UE) un área de 17.50 m2 (3.50 x 5 metros), el maíz fue sembrado a una distancia de 0.80 m entre calles y 0.20 m entre plantas, dejando una semilla por hoyo perforada a punta de espeque a unos 3 a 4 cm de profundidad, con el fin de obtener una población de 100 plantas por UE y una población total de 12,000 plantas en estudio. Previo a la siembra se desinfectó la semilla con Thiodicarb (20 ml/Kg-1 semillas), posterior a la siembra se realizó la aplicación de un herbicida pre emergente Atrazina (1Kg/ha-1) + Paraquat (1.5 Lts/ha-1).

Se manejó el experimento bajo un Diseño de Bloques Completamente al Azar (DBCA), con 3 tratamientos y 4 repeticiones, formando un total de 12 unidades experimentales. El análisis de los datos se realizó a través del análisis de varianza (ANOVA) y para las comparaciones entre las medias se aplicó en los casos requeridos la Prueba de Tukey con (p<0.05), empleando el Paquete Estadístico InfoStaf versión 2019.

Para el análisis económico se procedió a aplicar la metodología de "Presupuestación parcial", en la investigación de campo, al medir el efecto de 3 formas de fertilización. En este sentido, para determinar los ingresos, se ajustaron los rendimientos de campo, mediante una disminución de un 10%, esto por asumir que el rendimiento experimental es más alto que el que obtendría el productor 10; El rendimiento ajustado, se multiplicó por el precio oficial en Ecuador de Kg de maíz (U$ 0.34), según fuentes oficiales del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca, MAGAP el 22 de abril de 2019, y se obtuvo el beneficio bruto de campo. Por la parte de costo, se determinaron aquellos costos que varían por efecto de los tratamientos para una hectárea. Al restar el total de costos que varían por el beneficio bruto de campo, se determinó el beneficio neto por tratamiento. El paso siguiente fue realizar un análisis de dominancia, que en resumen establece que "un tratamiento es dominado si presenta un beneficio neto menor a un costo mayor, que un tratamiento anterior".

Terminado el procedimiento anterior, se determinó las tasas de retorno marginal para los tratamientos no dominados, tasa que se interpreta como "el incremento porcentual en el beneficio neto debido a un incremento porcentual del 1% en los costos que varían". Por último, se realizó un análisis de sensibilidad para las tasas de retorno marginal, para establecer la relación de los costos, gastos y utilidad con respecto a las ventas 11.

RESULTADOS

Resultados Obtenidos en los Parámetros Productivos. La tabla 1, presenta los resultados obtenidos mediante el análisis de varianza para las variables estudiadas durante el tiempo de evaluación según Tukey (p<0.05) de probabilidades de error. Además, se observan sus coeficientes de variación idóneos para investigaciones de campo:

Tabla 1 Valores promedios del análisis de varianza de las variables en estudio de maíz variedad DAS 3383, bajo el efecto de 3 formas de fertilización. 

Variable Tratamientos E.E. C.V.
T1 T2 T3
Altura de la Planta 30 días (cm) 92,85b 96,40b 81,40a 1,88 4,16
Altura de la Planta 60 días (cm) 180,50a 261,00a 173,00a 35,30 34,47
Altura de la Planta 90 días (cm) 213,60a 239,95a 213,30a 7,46 6,71
Altura inserción mazorca 70 día (cm) 76,00a 89,05b 71,05a 2,83 7,20
Longitud de la mazorca (cm) 15,55a 16,55a 14,90a 0,42 5,33
Diámetro de la mazorca (cm) 4,54a 4,76b 4,63ab 0,04 1,85
Hileras de grano por mazorca 13,80a 13,95a 13,70a 0,23 3,32
Peso de 1000 Granos (g) 312,50a 340,25b 309,25a 5,63 3,51
Relación Tuza - Grano 5,43a 5,15a 5,08a 0,19 7,38
Rendimiento (Ton/ha) 8,10ab 9,67b 7,89a 0,40 9,27

T1 Fertilizante enriquecido supermagro; T2 Fertilización convencional; T3 Testigo (sin fertilizante).

a, b y c: letras distintas en una misma hilera indican diferencias estadísticas según Tukey (0,05). EE Error estándar de la media.

a, b and c: different letters in the same row indicate statistical differences according to Tukey (0.05). EE The standard error of the media.

Al evaluar la altura de la planta a los 30 días, se observaron diferencias significativas (p<0.05), siendo el T2 el que obtuvo una mayor altura con 96,40 cm. Mientras que para las variables altura de la planta a los 60 y 90 días no se encontraron diferencias.

La altura de inserción de la mazorca a los 70 días presentó diferencias significativas (p<0.05), siendo el T2 el que mostró mayor promedio con 89.05 cm. En lo que respecta la longitud de la mazorca, no se presentó diferencias significativas (p<0.05) al ser evaluados con los diferentes tratamientos.

En la variable diámetro de la mazorca, hubo diferencias significativas (p<0.05), siendo el tratamiento (T2), el que presentó un mayor promedio con 4.76 cm. En lo que respecta la variable número de hileras de grano por mazorca no presentó diferencias significativas durante el periodo de evaluación.

Al evaluar el peso de los 1000 granos, se pudo observar diferencias significativas, en la que el tratamiento T2 mostró más peso con 340.25 g. La relación tuza-grano no mostró diferencias (p<0.05) al ser evaluado con los diferentes tratamientos. En cuanto al rendimiento se observaron diferencias significativas, en la que el tratamiento T2, tuvo el rendimiento máximo con 9.67 Ton/ha-1.

Análisis económico de los tratamientos en estudio en maíz variedad DAS 3383, bajo el efecto de 3 formas de fertilización. En la tabla 2, se presenta el presupuesto parcial de la investigación. Para este análisis se asumió el porcentaje del 10% de merma de la producción para una hectárea de maíz.

Tabla 2 Presupuesto parcial de la experimentación sobre el efecto de 3 formas de fertilización en maíz variedad DAS 3383. 

CONCEPTO TRATAMIENTOS
T1 T2 T3
Rendimiento medio de Maíz (Kg/ha) 8100,00 9670,00 7890,00
Rendimiento Ajustado de Maíz (Kg/ha) 7290,00 8703,00 7101,00
Beneficio Bruto (U$/Kgs maíz/ha) 2.478,60 2.959,02 2.414,34
Preparación del Suelo (U$/ha) 145,00 145,00 145,00
Siembra (U$/ha) 326,90 326,90 326,90
Aplicación de Herbicidas (U$/ha) 155,26 155,26 155,26
Fertilizante (U$/ha) 242,00 282,00 0,00
Aplicación insecticida (U$/ha) 149,42 149,42 149,42
Cosecha (U$/ha) 225,00 225,00 225,00
Total de Costos que Varían (U$/ha) 1243,58 1283,58 1001,58
Beneficio Netos (U$) 1235,02 1675,44 1412,79

T1 Fertilizante enriquecido supermagro; T2 Fertilización convencional; T3 Testigo (sin fertilizante).

Análisis de Dominancia. En la tabla 3, se presenta el análisis de dominancia sobre el efecto de 3 formas de fertilización en maíz variedad DAS 3383. El tratamiento (T1) Fertilizante enriquecido supermagro se le codifica con la letra D y es excluido por presentar menores beneficios netos por lo tanto se lo descarta para posteriores análisis.

Tabla 3 Análisis de dominancia sobre el efecto de 3 formas de fertilización en maíz variedad DAS 3383. 

Tratamientos Producción Kg Maíz/ha-1 Total de Costos (U$) que Varían Beneficios Netos (U$)
T1 Fertilizante enriquecido supermagro 8100,00 1243,58 1235,02 D
T2 Fertilización convencional 9670,00 1283,58 16375,44
T3 Testigo (sin fertilizante) 7890,00 1001,58 1412,76

Curva de Beneficios Netos. En la Figura 1, se representa la curva de beneficio neto del tratamiento (T1) Fertilizante enriquecido supermagro al tratamiento (T2) Fertilización convencional se presentó un incremento de 9.08%.

Figura 1 Curva de beneficio neto de los tratamientos (T1) Fertilizante enriquecido supermagro y tratamiento (T2) Fertilización convencional en maíz variedad DAS 3383. 

Análisis Marginal. En la tabla 4, se incorpora el análisis marginal sobre el efecto de 3 formas de fertilización en maíz variedad DAS 3383. La tasa de retorno marginal indica lo que el agricultor puede esperar ganar, en promedio con su inversión cuando decide cambiar la práctica de, no adicionar fertilizante enriquecido supermagro, al decidir adicionar fertilizante convencional. Este cuadro indica que al pasar del tratamiento con fertilizante enriquecido supermagro (T1) al tratamiento con fertilización convencional (T2), representa que por cada U$ 1.00 invertido en adicionar fertilizante convencional al maíz variedad DAS 3383, el productor puede esperar recobrar su U$ 1.00 invertido y obtener U$ 0.09 adicional.

Tabla 4 Análisis marginal sobre el efecto de 3 formas de fertilización en maíz variedad DAS 3383. 

Tratamientos Costos que Varían (U$) Costos Marginales (U$) Beneficios Netos (U$) Beneficios Marginales (U$) Tasa de retorno Marginal (%)
T1 Fertilizante enriquecido supermagro 1243,58 40 1235,02 440,42 9,08
T2 Fertilización convencional 1283,58 1675,44

Por la concerniente, el análisis económico encontró, que la mejor tasa de retorno marginal la obtuvo el tratamiento (T2) fertilización convencional con 9.08%, logrando un beneficio neto favorable.

DISCUSIÓN

Yanez et al 1 encontraron diferencias de altura de plantas de maíz cuando utilizaron altas dosis de fertilizante a base de nitrógeno en dosis mayores a los 80 kg/ha-1. Randall et al 12 no encontraron diferencias en el desarrollo de la planta de maíz al aplicar el N a la siembra, o al parcializar la dosis un 30% en la siembra y el 70% pasada la etapa V16, que corresponde a la etapa de grano lechoso. El nitrógeno es el nutriente más importante para alcanzar altos rendimientos del cultivo de maíz 3.

La altura de inserción de la mazorca, tal vez se deba a la constitución genética propia de cada material genético influenciado por el nivel de fertilización 13. La longitud de la mazorca pudiera estar relacionado con el aporte de nitrógeno durante la fertilización 14. Mientras que Meneses et al 15 al aumentar las dosis de potasio dentro de la fertilización foliar en maíz superdulce variedad GSS 41243, no encontraron diferencias para el diámetro de la mazorca. Además, Lemcoff et al 16, indican que a mayor dosis de fertilización mayor sería el número de granos por mazorca. La aplicación de fertilizantes permite que el peso de semillas sea significativamente mayor 17.

Medina 18 manifiesta que, el propósito de una aplicación de fertilizantes es suministrar una cantidad razonable de nutrientes cuando lo demande el cultivo durante sus diferentes etapas de desarrollo y que la mayor o menor cantidad de granos y su peso es el resultado de la fotosíntesis y la respiración; estas son actividades que están influenciadas directa o indirectamente por el contenido de nutrientes y de esto dependerá la relación tuza-grano.

Reyes et al 19 observaron que incrementó el rendimiento del grano de 27.98% (1.67 t ha-1) con respecto al testigo absoluto, al utilizar biofertilizante Azospirillum brasilense, logrando un mayor beneficio neto. El rendimiento de grano en el maíz (Zea mays L.) puede verse limitado por el suministro de carbono y/o nitrógeno a través del número reducido de granos, debido al lento crecimiento de las plantas, evitando la polinización y a través del tamaño reducido del grano debido a la disminución y/o disminución de las células de endospermo 14.

Para aumentar los ingresos del agricultor, es importante centrarse en los beneficios netos y no solamente en los rendimientos, el objetivo del análisis marginal, da la oportunidad a los tomadores de decisiones económicas, de puntualizar y discernir en qué fase se deben tomar las decisiones para re direccionar el negocio, corregir un objetivo, formular una estrategia, variar el precio del producto, entre otros 11.

En conclusión, la variedad de maíz DAS 3383 respondió favorablemente al tratamiento (T2) fertilizante convencional, registrando una mayor altura de la planta al día 30 con 96.40 cm, posiblemente influenciado también a las propiedades nutricionales del suelo; en lo que respecta a la altura de inserción de la mazorca a los 70 días con 89.05 cm, un diámetro de la mazorca de 4.76 cm, en el peso de los 1000 granos alcanzó una media de 340.25 gramos y un rendimiento de 9.67 Ton/ ha-1. Sin embargo, los distintos tipos de fertilización no incidieron sobre la altura de la planta a los 60 y 90 días, número de hileras de granos por mazorca, longitud de la mazorca y la relación tusa-grano. Mientras que, en base al análisis de presupuesto parciales, la mejor tasa de retorno marginal la obtuvo el tratamiento (T2) fertilización convencional, dejando una tasa marginal del 9.08% que representa que por cada U$ 1.00 invertido en fertilización convencional el productor puede recobrar su dólar invertido y obtener U$ 0.09 adicional.

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Como citar (Vancouver). Vera-Rodríguez JH, Cepeda-Landin WE, Cárdenas-Carreño D, Espejo-Galarza FA, Inga-Herrera GM, Balón-Cárdenas A, et al. Efecto de 3 formas de fertilización en cultivo de Maíz variedad DAS 3383, La Troncal-Ecuador. Rev Colombiana Cienc Anim. Recia. 2020; 12(1):e750. DOI: https://doi.org/10.24188/recia.v12.n1.2020.750

Conflicto de intereses Declaramos no tener conflictos de interés con respecto al trabajo presentado en este informe.

Recibido: 02 de Febrero de 2020; Aprobado: 22 de Abril de 2020

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