| | Tabla de contenido
Vitae v.14 n.1 Medellín ene./jun. 2007 EDITORIAL
Mejía G, Amanda I.
| | | |  Ingeniería y Tecnología de Alimentos | | | | | | · COMPORTAMIENTO REOLÓGICO DE HARINAS Y ALMIDONES DE YUCA (Manihot esculenta CRANTZ) DURANTE UN PROCESO DE EXTRUSIÓN
SANDOVAL A., Angélica P.; FARHAT, Imad; FERNÁNDEZ Q., Alejandro
| | | | | | · FORTIFICACIÓN DE HONGOS COMESTIBLES (Pleurotus ostreatus) CON CALCIO, SELENIO Y VITAMINA C
CORTÉS R., Misael; GARCÍA S., Andrea; SUÁREZ M., Héctor
| | | | | Biotecnología | | | | | | · TRANSFORMACIÓN ENZIMÁTICA DE LA ESTRUCTURA CRISTALINA DEL COPOLÍMERO POLIETIL-VINIL ALCOHOL (EVOH)
ARBOLEDA E., Carolina; SEGURA S., Freimar; MEJÍA G., Amanda I.
| | | | | Industria Farmacéutica | | | | | | · EFECTOS DE LAS PROPIEDADES FUNDAMENTALES DE AMPICILINA MATERIA PRIMA EN LAS PROPIEDADES DERIVADAS
BENAVIDES A., Julie F.; IBARRA J., Esther J.; OBANDO M., Érica J.; PÉREZ L., Juliana; TOBÓN Z., Gloria E.; FLÓREZ A., Óscar A.
| | | | | | · EFECTO DE ALGUNOS SOLVENTES ORGÁNICOS EN SATURACIÓN SOBRE LAS FUNCIONES TERMODINÁMICAS DE DISOLUCIÓN DEL NAPROXÉN EN MEDIOS ACUOSOS A pH FISIOLÓGICO
MORA G., Carolina P.; BARBOSA B., Helber J.; MARTÍNEZ R., Fleming
| | | | | Productos Naturales | | | | | | · ACTIVIDAD ANTIAGREGANTE DEL EXTRACTO ETANÓLICO DE Solanum tuberosum EN PLAQUETAS HUMANAS
BUITRAGO R., Diana M.; RAMOS R., Gloria; RINCÓN V., Javier; GUERRERO P., Mario F.
| | | | | | · EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIVIRAL in vitro DE CUATRO EXTRACTOS DE LAS ESPECIES Caryodendron orinocense Y Phyllanthus niruri DE LA FAMILIA Euphorbiaceae CONTRA LOS VIRUS HERPES BOVINO TIPO 1 y HERPES SIMPLEX TIPO 2
ARBOLEDA C., David; CAÑAS O., Ana L.; LÓPEZ H, Albeiro; FORERO, Jorge E.
| | | | | | · LOS EPIDIOXIESTEROLES CON ACTIVIDAD ANTILEISHMANIA DE LA ESPONJA MARINA COLOMBIANA Ircinia campana SON PRODUCTOS DE OXIDACIÓN DE LOS ESTEROLES NATURALES Δ5,7
MÁRQUEZ F., Diana M.; MARTÍNEZ M., Alejandro
| | | | | | · DESARROLLO DE LA BIOAUTOGRAFÍA DIRECTA COMO MÉTODO DE REFERENCIA PARA EVALUAR LA ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DE LA GENTAMICINA CONTRA Escherichia coli
COLORADO R., Jhonny; GALEANO J., Elkin; MARTÍNEZ M., Alejandro
| | | | | | · DESCRIPCIÓN Y DISCUSIÓN ACERCA DE LOS MÉTODOS DE ANÁLISIS DE FIBRA Y DEL VALOR NUTRICIONAL DE FORRAJES Y ALIMENTOS PARA ANIMALES
SEGURA S, Freimar; ECHEVERRI F., Rosario; PATIÑO Ll, Arley C.; MEJÍA G., Amanda I.
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