| Tabla de contenido Perspect Nut Hum vol.15 no.1 Medellín ene./jun. 2013 Investigación | | | | · Actividad antioxidante y antiproliferativa de extractos etanólico y acuoso de las hojas y el jugo del fruto de Passiflora edulis Aguillón Osma, Johanny; Maldonado, María Elena; Loango Chamorro, Nelsy; Arango Varela, Sandra Sulay; Landázuri, Patricia
| | | | · Actividad antioxidante de clones de cacao (Theobroma cacao l.) finos y aromáticos cultivados en el estado de Chiapas-México Ramírez González, Martha Beatriz; Cely Niño, Víctor Hugo; Ramírez, Sandra Isabel
| | | | · Extracto acuoso de uchuva (Physalis peruviana): actividades antiproliferativa, apoptótica y antioxidante Areiza Mazo, Natalia; Maldonado, María Elena; Rojano, Benjamín
| | | | · Concordancia del auto-reporte de peso y talla para valoración nutricional en estudiantes universitarios de 18 a 25 años Martínez Torres, Javier; Bucheli Sánchez, Luisa María; Manrique Gutiérrez, Luz Marina; Cruz, Ruth Edith; Rojas Hoyos, Zulma Lorena; Pérez Buelvas, Jairo Luis
| | | | · Efecto de la actividad física sobre la ingestión de energía y nutrientes en mujeres jóvenes universitarias: un análisis bayesiano Monterrey Gutiérrez, Pedro Agustin; Cortés Sanabria, Lilia Yadyra
| | | | · Descripción de la ingesta de alimentos y nutrientes en niños expuestos y no expuestos al programa de complementación alimentaria MANÁ Infantil en el municipio de Envigado, Colombia, 2006-2010 Cadavid Castro, Martha Alicia; Chaves Castaño, Liliana; Manjarrés Correa, Luz Mariela
| | | Revisión | | | | · El benzo(a)pireno en los alimentos y su relación con el cáncer Franco Tobón, Yuly Nataly; Ramírez Botero, Claudia María
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