| | Tabla de contenido
Perspect Nut Hum vol.25 no.2 Medellín jul./dic. 2023  Editorial | | | | | | · De gestante a lactante: retos para aminorar el círculo intergeneracional de la malnutrición
Buitrago, María Alejandra; Restrepo Mesa, Sandra L.
| | | | | Artículo de investigación | | | | | | · Cambios en el consumo alimentario según la dieta pregestacional y percepciones sobre los efectos de la alimentación en la salud de mujeres embarazadas en Córdoba, Argentina
Lambert, Victoria; Agorio, Camila; Martinez, Camila; Grande, Maria del Carmen; Muñoz, Sonia Edith; Román, María Dolores
| | | | | | · Concentración de yodo en la sal de consumo de hogares paraguayos en el periodo 2015-2019
Morínigo Isla, Geraldine; Acosta Escobar, José; Galeano Miers, Marcelo; Bonzi Arévalos, Carolina; Ovelar Fernández, Elsi; González Cañete, Natalia Elizabeth
| | | | | | · Relación entre la percepción del sabor dulce y la composición corporal de estudiantes universitarios
Pino-Villalón, José Luis; Contreras, Francisca; Martínez, Camila; Rodríguez, Génesis; Sepúlveda, Aylynn; Valenzuela, Cecilia
| | | | | | · Factores relacionados con la omisión del desayuno en estudiantes universitarios de Cali, Colombia, 2022
Arias Salazar, Claudia Marcela; Herrera Medina, Rodolfo; Redondo Ariza, Ayleen Sneyhg; Sánchez Machado, Diana Marcela; Parra González, Lina Marcela
| | | | | Artículo de revisión | | | | | | · Leche de cabra (Capra aegagrus hircus): una revisión de su valor nutricional, actividades biológicas, tratamiento térmico y productos alimenticios derivados
Zeña Chiara, Elizabeth Nivia; Huamanchay Meza, Angie Valery; Balladares Quintana, Alfonso David; Guadalupe-Sifuentes de Posadas, Luz Fabiola; Arias Arroyo, Gladys Constanza
| | | | | Artículo de reflexión | | | | | | · Ética y esquizofrenia: una mirada desde el rol de los profesionales de la nutrición
Echegoyen Ron, Andrea; Petronio Pera, Isabel; López Soiza, Mayra
| | | | | | · Triple desafío global: Una revisión documental sobre seguridad alimentaria, doble carga nutricional y cambio climático
Agudelo Ibáñez, Deissy Rocio
| | | |
|
Todo el contenido de esta revista, excepto dónde está identificado, está bajo una Licencia Creative Commons
pdf