Rev.Bio.Agro - vol.8 número1

Sumário
Rev.Bio.Agro v.8 n.1 Popayán jan./jun. 2010

Editorial

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Advance Artigos Metodológicos

	· ANALISE METODOLÓGICO PARA A MODELAÇÃO DE A SEGURIDADE ALIMENTAR A NÍVEL NACIONAL GIRALDO, DIANA P; BETANCUR, MANUEL J; ARANGO, SANTIAGO · resumo em Português \| Espanhol \| Inglês · texto em Espanhol · Espanhol ( pdf )

Artigos Originais

	· ANÁLISE TERMODINÁMICA DUM SISTEMA DE REFRIGERAÇÃO SOLAR POR ABSORÇÃO USANDO COMO PARELHA MONOMETILAMINA - AGUA PARA A CONSERVA DE ALIMENTOS ISAZA, CESAR A.; PILATOWSKY, ISAAC; ROMERO, ROSEMBERG J.; CORTÉS, FARID B. · resumo em Português \| Espanhol \| Inglês · texto em Espanhol · Espanhol ( pdf )

	· DETERMINAÇÃO DE PARÃMETROS FERMENTATIVES PARA FORMULAÇÃO E OBTENÇÃO DE VINHO DE LARANJA [Citrus sinensis) HOYOS, JOSÉ LUIS; URBANO, FABIO ERNESTO; VILLADA CASTILLO, HÉCTOR SAMUEL; MOSQUERA, SILVIO ANDRÉS; NAVIA, DIANA PAOLA · resumo em Português \| Espanhol \| Inglês · texto em Espanhol · Espanhol ( pdf )

	· EFEITO DA GERMINAÇÃO SOBRE O CONTEÚDO E DIGESTIBILIDADE DE PROTEÍNAS EM SEMENTES DE AMARANTO, QUINUA, SOJA E GUANDUL CHAPARRO ROJAS, D.C.; PISMAG PORTILLA, R.Y.; ELIZALDE CORREA, A.; VIVAS QUILA, N.J.; ERAZO CAICEDO, C.A. · resumo em Português \| Espanhol \| Inglês · texto em Espanhol · Espanhol ( pdf )

	· ELABORACAO DE PASTA ALIMENTICIA ENRIQUECIDA A PARTIR DE FARINHA DE QUINUA (Chenopodium quinoa wild.) E CENOURA (Daucus carota) ASTAÍZA, M; RUÍZ, L; ELIZALDE, A · resumo em Português \| Espanhol \| Inglês · texto em Espanhol · Espanhol ( pdf )

	· AVALIACAO DO COMPOSTO OBTIDO EM PILMA MÓVEL QUE ENTREGA MISTURAS DE ADUBO AVÍCOLA COM MATERIAL EM USAR MISTURA BATERÍA MÓVEL DE GAIOLAS DE FRANGO COM MATERIAL GENÉTICO HOYOS, JOSÉ LUIS; VARGAS, CARLOS ALBERTO; VELASCO, REINALDO J · resumo em Português \| Espanhol \| Inglês · texto em Espanhol · Espanhol ( pdf )

	· ISOTERMAS DE SORCAO DA AGUA EM RESIDUOS DE EXTRACAO DE SUCO DE LARANJA OMAÑA, MÓNICA; CORTES, FARID; ISÁZA, CESAR; GARCÍA, ANA · resumo em Português \| Espanhol \| Inglês · texto em Espanhol · Espanhol ( pdf )

	· CLASSES DE CONTROLE DE UMIDADE RELATIVA E TEMPERATURA EM CAVAS DE MADURAÇÃO DE QUEIJOS MUÑOZ MUÑOZ, DEYANIRA; ROSERO MUÑOZ, JORGE LUIS; CABRERA CIFUENTES, GERARDO · resumo em Português \| Espanhol \| Inglês · texto em Espanhol · Espanhol ( pdf )

Relato de Caso

	· ESTRUTURA E DIVERSIDADE FLORÍSTICA DE DUAS FLORESTAS NATURAIS NO MUNICIPIO DE BUENOS AIRES, DEPARTAMENTO DO CAUCA, COLOMBIA GARCÍA, CATALINA; SUAREZ, CAROLINA; DAZA, MARISELA · resumo em Português \| Espanhol \| Inglês · texto em Espanhol · Espanhol ( pdf )

Os artigos de revisão

	· VISÁO DA EMPRESA AS BIOTECNOLOGIA GONZALES, CARLOS A; VILLA LATORRE, JUAN M; BRAVO, JESÚS E · resumo em Português \| Espanhol \| Inglês · texto em Espanhol · Espanhol ( pdf )

	· BACTÉRIAS ÁCIDO LÁCTICAS: PAPEL FUNCIONAL NOS ALIMENTOS PARRA HUERTAS, RICARDO ADOLFO · resumo em Português \| Espanhol \| Inglês · texto em Espanhol · Espanhol ( pdf )

	· DESENVOLVIMENTO DE UM INSTRUMENTO PARA AVALIAR PRÉ-REQUISITOS NO SISTEMA HACCP GUTIÉRREZ, NELSON; PASTRANA, EDUARDO; RAMÍREZ, EDWIN · resumo em Português \| Espanhol \| Inglês · texto em Espanhol · Espanhol ( pdf )