| | Tabla de contenido
Rev.Bio.Agro vol.19 no.2 Popayán jul./dic. 2021  Editorial | | | | | | · Editorial
Agredo Cardona, Gustavo Adolfo
| | | | | Artículos Originales | | | | | | · Ácido fítico en papa nativa Solanum tuberosum L. determinado por 31 P RMN
ROJAS-PADILLA, CARMEN,; VÁSQUEZ-VILLALOBOS, VÍCTOR,
| | | | | | · Control cinético del salado, con sabor a humo, de filetes de tilapia (Oreochromis sp)
BETANCOURT-SAMBONY, FEDERMAN,; RIVERA-VALENCIA, FRANCISCO-JAVIER,; GIRÓN-HERNÁNDEZ, JOEL,
| | | | | | · Cambios fisicoquímicos del aguacate Hass durante el almacenamiento frio y la maduración acelerada
BENÍTEZ, JUAN,; SÁNCHEZ, ANDREA,; BOLAÑOS, CATHERIN,; BERNAL, LAURA,; OCHOA-MARTÍNEZ, CLAUDIA,; VÉLEZ, CARLOS,; SANDOVAL, ANGÉLICA,
| | | | | | · Correlación del contenido de clorofila foliar de la especie Coffea arabica con índices espectrales en imágenes
SOLIS-PINO, ANDRÉS-FELIPE,; REVELO-LUNA, DAVID-ARMANDO,; CAMPO-CEBALLOS, DIEGO-ANDRÉS,; GAVIRIA-LÓPEZ, CARLOS-ALBERTO,
| | | | | | · Aspergillus niger y Rhizopus oryzae inmovilizados para la producción de almidón modificado
ALDANA-PORRAS, ALVARO-ESTEBAN,; MONTOYA-YEPES, DIEGO-FERNANDO,; MURILLO-ARANGO, WALTER,; MÉNDEZ-ARTEAGA, JONH-JAIRO,
| | | | | | · Aceite esencial de orégano (Lippia origanoides) mejora parámetros productivos y metabólitos sanguíneos en lechones
MAYA-ORTEGA, CARLOS-ABEL,; ÁNGEL-ISAZA, JAIME-ANDRÉS,; MARTÍNEZ-MORALES, BLANCA-CECILIA,; PARRA-SUESCÚN, JAIME-EDUARDO,
| | | | | | · Evaluación de bacterias endofíticas solubilizadores de fósforo en café, una alternativa sostenible
RAMOS-CABRERA, EFREN-VENENCIO,; DELGADO-ESPINOSA, ZULY-YULIANA,; MURILLO-MUÑOZ, ROBINSON-ANDRES,; MUÑOZ-DIAZ, VICTOR-EDUARDO,; HOYOS-GARCÍA, JAVIER,
| | | | | | · Suplementación estratégica con arbustivas forrajeras en terneros BON × Cebú destetados precozmente en Antioquia, Colombia
ARGÜELLO-RANGEL, JERALDYN,; MAHECHA-LEDESMA, LILIANA,; ANGULO-ARIZALA, JOAQUÍN,
| | | | | | · Bioestimulación de frijol guajiro y su simbiosis con Rhizobium por ácidos húmicos y Bacillus mycoides
VALERO-VALERO,, NELSON-OSVALDO; VERGEL-CASTRO,, CLAUDIA-MARCELA; USTATE,, YEISON; GÓMEZ-GÓMEZ,, LILIANA-CECILIA,
| | | | | | · Estudio del crecimiento y desarrollo del fruto de agraz (Vaccinium meridionale Swartz) bajo condiciones de clima frío
MURCIA-GALINDO,, ÁNGELA-PATRICIA; HERNÁN-DAVID,, RUIZ-BERRÍO,; BALAGUERA-LÓPEZ,, HELBER-ENRIQUE
| | | | | | · Valoración de calidad composicional, sanitaria, y microbiológica de leche cruda en diferentes tercios de lactancia
JURADO-GÁMEZ, HENRY-ARMANDO,; QUITIAQUEZ-MONTENEGRO, DENIS-ALEJANDRA,; MUÑOZ-DOMÍNGUEZ, LUIS-CARLOS,
| | | | | | · Trichoderma spp. biocontrolador de marchitez vascular (Fusarium spp.) de la berenjena en el Caribe colombiano
RODRÍGUEZ-PINTO, MARÍA-DELVALLE,; CAMPO-ARANA, RODRIGO-ORLANDO,; CARDONA-AYALA, CARLOS-ENRIQUE,; MANJARRES-COGOLLO, EDUARDO-EMILIO,; ROSSI-TORDECILLA, BILLY-JOSE
| | | | | | · Degradación enzimática de mucílago de Coffea arábica L., para la producción de café suave lavado
PEÑUELA-MARTÍNEZ, AIDA-ESTHER,; TIBADUIZA-VIANCHÁ, CARLOS-ALFONSO,; MORCILLO, CAMILO-ANDRÉS,; RESTREPO-RIVERA, MARIA-VALENTINA,
| | | | | | · Efecto de la inoculación con Rhizophagus irregularis y de la fertilización fosfatada sobre la comunidad local de hongos formadores de micorrizas arbusculares
ORDOÑEZ-CASTAÑEDA, YULI-MARCELA,; CEBALLOS-ROJAS, ISABEL-CRISTINA,; RODRIGUEZ-VILLATE, ALIA,; SANDERS, IAN R.,
| | | | | | · Desempeño de larvas y juveniles de Piaractus orinoquensis cultivados a diferentes densidades en sistemas con tecnología biofloc TBF
COLLAZOS-LASSO, LUIS-FELIPE,; UENO-FUKURA, MITSUAKI,; ARIAS CASTELLANOS, JOSÉ-ALFREDO; LUIS-ALEJANDRO, VINATEA-ARANA,
| | | | Análisis de peligros y puntos críticos de control en la elaboración de manjar blanco en una planta de derivados lácteos del municipio de Popayán
ORTIZ-MUÑOZ, LINA-GABRIELA,; ORTEGA-BONILLA, RUBÉN-ANDRÉS,; CHITO-TRUJILLO, DIANA-MARÍA,; RAMÍREZ-SANABRIA, ALFONSO-ENRIQUE,; RADA-MENDOZA, MAITE-DEL PILAR,
| | | | | Articulos de revisión | | | | | | · Cama de aves de corral un factor importante en la seguridad alimentaria
OSPINA-BARRERO, MARIA-ALEJANDRA,; BORSOI, ANDERLISE,; PEÑUELA-SIERRA, LINA-MARIA,; VARON-LOPEZ, MARYEIMY,
| | | | | | · Sistemas socio-ecológicos: análisis bibliométrico del estado actual, desarrollo y escenarios futuros
MORALES-VELASCO, SANDRA,; RAMÍREZ-GONZÁLEZ, GUSTAVO,; RAMOS-BARÓN, PABLO-ANDRÉS,; JACOBO, ARANGO-MEJÍA,; VIVAS-QUILA, NELSON-JOSÉ,
| | | | | | · Aplicación de altas presiones y otras tecnologías en frutas como alternativa de tratamientos térmicos convencionales
FIGUEROA-SEPÚLVEDA, KATHERINE,; CASTILLO-ROBLES, NELLY-ZARITH,; MARTÍNEZ-GIRÓN, JADER,
| | | |
|
Todo el contenido de esta revista, excepto dónde está identificado, está bajo una Licencia Creative Commons
pdf