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DYNA
versão impressa ISSN 0012-7353

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SERNA COCK, LILIANA; MERA AYALA, JOSÉ DANIEL; ANGULO LOPEZ, JORGE EDUARDO  e  GOMEZ SCHOUBEN, ANA LUCIA. KINETICS OF ALCOHOLIC FERMENTATION USING GUAVA (Psidium guajava) SEED FLOUR AND DRY MYCELIUM OF Aspergillus niger AS NITROGEN SOURCES. Dyna rev.fac.nac.minas [online]. 2013, vol.80, n.180, pp.113-121. ISSN 0012-7353.