Revista de Ciencias Agrícolasversão impressa ISSN 0120-0135versão On-line ISSN 2256-2273
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BARRAGAN, Jose; FRANCO, Arlet; LOPEZ, Jéssica e PEREZ-CERVERA, Carmen. Effect of Storage Conditions on Physicochemical Characteristics and Phenolic Compounds of Eggplant (Solanum melongena L.). Rev. Cienc. Agr. [online]. 2019, vol.36, n.2, pp.5-16. ISSN 0120-0135.
