Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias versão impressa ISSN 0120-0690versão On-line ISSN 2256-2958
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VARGAS, Julián AC et al. Multivariate relationships among pH, subcutaneous fat thickness, and color in bovine meat using canonical correlation analysis. Rev Colom Cienc Pecua [online]. 2021, vol.34, n.2, pp.117-125.
Epub 22-Jun-2022. ISSN 0120-0690.
