Acta biol.Colomb.- PDF Download - Art. IDS0120-548X2008000100006

Acta Biológica Colombiana
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DUENAS GOMEZ, YENNY MARITZA; NARVAEZ CUENCA, CARLOS EDUARDO e RESTREPO SANCHEZ, LUZ PATRICIA. INHIBICIÓN DE LESIONES POR FRÍO DE PITAYA AMARILLA (Acanthocereus pitajaya) A TRAVÉS DEL CHOQUE TÉRMICO: CATALASA, PEROXIDASA Y POLIFENOLOXIDASA. Acta biol.Colomb. [online]. 2008, vol.13, n.1, pp.95-106. ISSN 0120-548X.

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