Rev.fac.ing.univ. Antioquia- PDF Download - Art. IDS0120-62302009000400008

Revista Facultad de Ingeniería Universidad de Antioquia
versão impressa ISSN 0120-6230versão On-line ISSN 2422-2844

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GLORIA MARTINEZ, Juan Alvarado et al. Fenomenología de la esterilización de alimentos líquidos enlatados. Rev.fac.ing.univ. Antioquia [online]. 2009, n.50, pp.87-98. ISSN 0120-6230.

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