AYALA-APONTE, Alfredo A; MOLINA-CORTES, Andrea  and  SERNA-COCK, Liliana. OSMOTIC DEHYDRATION OF GREEN MANGO SAMPLES (Mangifera indica L., Filipino Var.) IN TERNARY SOLUTIONS. Vitae [online]. 2018, vol.25, n.1, pp.8-16. ISSN 0121-4004.