GONZALEZ-CUELLO, Rafael; GUARDO-PALOMINO, Fidel  and  QUINTANA-MARTINEZ, Somaris. Biopelículas activas de extracto acuosos de Gliricidia sepium y su influencia en la vida útil microbiológica del queso costeño. rev.udcaactual.divulg.cient. [online]. 2021, vol.24, n.1.  Epub Apr 21, 2021. ISSN 0123-4226.