RAMIREZ BOTERO, Claudia María; GOMEZ RAMIREZ, Briana Davahiva; MARTINEZ GALAN, Julián Paul  e  CARDONA ZULETA, Luz Margarita. Perfil de ácidos grasos en aceites de cocina de mayor venta en Medellín-Colombia. Perspect Nut Hum [online]. 2014, vol.16, n.2, pp.175-185. ISSN 0124-4108.