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GIL-GIRALDO, ERICA JULIETH; DUQUE-CIFUENTES, ALBA LUCIA and QUINTERO-CASTANO, VICTOR DUMAR. EFECTO DEL BAÑO QUÍMICO SOBRE LA CONSERVACIÓN DE PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS, MICROBIOLÓGICAS Y SENSORIALES DE FRESA. Rev.Bio.Agro [online]. 2019, vol.17, n.2, pp.36-45.
ISSN 1692-3561.
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